Củ Sâm Maca Peru là gì? Tác dụng và cách dùng

Sâm Maca Peru còn được gọi với nhiều tên khác như: nhân sâm Andin, Lepidium meyenii, nhân sâm Peru hoặc Lepidium peruvianum. Sâm Maca Peru thuộc loại dược liệu được trồng rất lâu đời, ít nhất 3000 năm. Vậy củ Sâm Maca Peru là gì và tác dụng, cách dùng như thế nào, mời theo dõi bài viết sau.

Tổng quan về Sâm Maca Peru

Củ Sâm Maca Peru là gì?

Cây Sâm Maca Peru có tên khoa học là Lepidium meyenii thuộc họ hàng với củ cải, mùi thơm tính ngọt và rất dễ dùng. Đây là loại thảo dược mọc trên các cao nguyên thuộc dãy núi Andes. Người Andean đã trồng Sâm Maca trên 2000 năm nay và sử dụng như một loại thực phẩm, thức uống lên men…với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Cây Sâm Maca Peru thuộc loại cây thân thảo, cao 10-20cm. Lá có nhiều hình dạng và mọc xen kẽ nhau như tấm thảm tròn, hoa cây sâm mọc thành cụm nhỏ ở trung tâm cây hoặc hoa đơn ở nách lá.

Củ Sâm Maca Peru là phần rễ củ của cây sâm này, đây là bộ phận quý giá nhất của cây. Khi thu hoạch phần củ rễ có đường kính từ 3-5cm thường có 3 màu: đỏ, vàng và đen.

Thành phần Sâm Maca Peru

Sâm Maca Peru có chứa các thành phần gồm:

• Hợp chất Alkaloid
• Hợp chất Glucosinolate
• Hợp chất Isothiocyanate
• Hợp chất Polysaccharide
• Hợp chất Polyphenol
• Hợp chất Sterol

Nhờ các hợp chất này mà Sâm Maca Peru mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Bộ phận làm thuốc của củ Maca Peru

Bộ phận làm thuốc của củ Sâm Maca Peru là rễ củ nằm bên dưới mặt đất của cây. Phần rễ này thường được phơi khô nghiền thành bột hoặc làm thành dạng viên nang để thuận tiện khi sử dụng.

Phân loại Sâm Maca Peru

Việc phân loại Sâm Maca Peru sẽ dựa trên màu sắc của sâm chia ra gồm: Sâm Maca Peru đen, Sâm Maca Peru vàng và Sâm Maca Peru đỏ.

Mỗi năm, tỷ lệ thu hoạch Sâm Maca Peru vàng là: 60%, Sâm Maca Peru đỏ là 25% còn Sâm Maca Peru đen là 15%. Cái gì càng ít thì càng quý, vì vậy mà Sâm Maca Peru đen có chứa hàm lượng hoạt chất cao nhất, đồng thời giá bán cũng cao nhất trong 3 loại.

Tác dụng của Sâm Maca Peru

Theo y học cổ truyền Sâm Maca Peru có các tác dụng gồm:

• Người dân Trung Mỹ dùng Sâm Maca Peru nhằm điều trị các bệnh về kinh nguyệt, hỗ trợ phái nữ giai đoạn mãn kinh, giảm căng thẳng mệt mỏi.
• Hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày
• Hỗ trợ người mắc bệnh thiếu máu.
• Các chiến binh Inca thì dùng Sâm Maca Peru trước mỗi trận chiến nhằm tăng sức mạnh và sự dẻo dai khi đánh trận.

Theo y học hiện đại công dụng của Sâm Maca Peru gồm:

• Tăng cường sức khỏe, bồi bổ thể lực.
• Chống lão hóa, chống ảnh hưởng của các gốc tự do, ngăn các tổn thương tế bào trong cơ thể.
• Tăng cường trí nhớ, tăng khả năng chịu đựng.
• Tăng sinh lý nam, tăng khả năng sinh sản: nhờ tăng số lượng và chất lượng tinh trùng, tăng Testosterone nội sinh trong cơ thể từ đó tăng ham muốn tình dục ở nam. Giảm rối loạn cương dương nhẹ (dùng 2,4g rễ Maca mỗi ngày trong 12 tuần để thấy hiệu quả).
• Tăng sinh lý nữ: Sâm Maca Peru giúp tăng Estrogen nội sinh trong cơ thể, tăng ham muốn tình dục, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng tiền mãn kinh, mãn kinh ở phụ nữ, hỗ trợ điều trị khô âm đạo.
• Giảm sự phì đại của tuyến tiền liệt, cải thiện sức khỏe cho tuyến tiền liệt ở nam.
• Giảm lo lắng, trầm cảm, cải thiện tâm trạng.
• Giảm huyết áp, đặc biệt là huyết áp tâm trương.
• Tốt cho xương khớp: nhờ có nguồn canxi, sắt, magie, kali và silica trong sâm Maca giúp xương chắc khỏe hơn.

Cách sử dụng Sâm Maca Peru

Sâm Maca Peru có thể được dùng dưới dạng: bột, viên nang, rượu thuốc, gelatin hoặc dùng như loại thực phẩm chế biến thức ăn mỗi ngày.

Cách dùng đồ uống từ Sâm Maca Peru: cho 2-3 thìa bột maca vào các thức uống hằng ngày như: sinh tố, sữa gạo, hãm trà. Việc này không làm thay đổi hương vị của thức uống nhưng vẫn tốt cho sức khỏe.

Cách dùng rượu Sâm Maca Peru: rượu Sâm Maca Peru ngâm theo tỷ lệ: 100g củ với 1 lít rượu (45 độ, tốt nhất là rượu gạo) ngâm trong 20 ngày trở lên, càng lâu càng ngon. Mỗi ngày uống 15ml mỗi lần, 2-3 lần/ngày. Lưu ý: Người bị bệnh về gan không được dùng rượu này.

Liều lượng dùng Sâm Maca Peru: chưa có tiêu chuẩn về liều lượng, tuy nhiên các nhà y học khuyến cáo nên bắt đầu với 3g (khoảng 1 thìa bột) rồi tăng dần đến 9g mỗi ngày để cơ thể thích nghi.

Ứng dụng của sâm Maca Peru trong trị bệnh và bảo vệ sức khỏe

Hiện nay, ngoài việc sử dụng Sâm Maca Peru bằng việc chế biến thành nhiều dạng như trên. Người ta còn sử dụng Sâm Maca Peru tươi để chế biến tạo thành nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe. Các sản phẩm này được sử dụng để hỗ trợ trị bệnh và bảo vệ, tăng cường sức khỏe.

Một số sản phẩm từ Sâm Maca Peru có thể kể đến như: Maca Old Truths, Sâm Maca Peru dạng viên Ostrovit, Sâm Maca Peru Gold…

Những người nên và không nên dùng Sâm Maca Peru

Những người nên dùng Sâm Maca Peru:

• Nam và nữ trưởng thành muốn tăng cường sinh lý.
• Người mới ốm dậy, sau phẫu thuật cần bồi bổ phục hồi sức khoẻ.
• Trẻ thời kỳ đang lớn cần phát triển não bộ và thể chất.
• Người bị stress, căng thẳng, trầm cảm.

Những người không nên dùng Sâm Maca Peru:

• Phụ nữ có thai và đang cho con bú.
• Người bị đầy bụng, khó tiêu, hệ tiêu hoá kém.

Một số lưu ý khi sử dụng Sâm Maca Peru

• Sâm Maca Peru không phải thuốc, không thay thế thuốc trị bệnh.
• Hiệu quả dùng tuỳ vào cơ địa của mỗi người. Các thông tin trên đây chỉ để tham khảo.
• Không dùng Sâm Maca Peru cho người bị mẫn cảm với thành phần trong củ sâm.
• Nên dùng theo đúng liều lượng được khuyến nghị. Khi dùng nếu thấy khó chịu, bồn chồn thì giảm liều lượng để cơ thể thích ứng với củ sâm.
• Một số đối tượng sau khi dùng bột Sâm Maca Peru thô có thể bị kích ứng đường tiêu hoá do hàm lượng tinh bột cao.
• Phụ nữ đang có thai, đang cho con bú muốn dùng cần hỏi kỹ ý kiến của bác sĩ, tuyệt đối không tự ý dùng.

Giá bán của củ Sâm Maca Peru trên thị trường

Giá bán củ Sâm Maca Peru chia làm 2 loại: sâm dạng củ và dạng bột.

Đối với Sâm Maca Peru dạng củ: 

• Củ Sâm Maca Peru đen: giá từ 1.450.000 – 1.500.000 đồng cho 500g; 2.900.000 – 3.000.000 đồng cho 1 kg.
• Củ Sâm Maca Peru đỏ: giá 1.200.000 đồng 500g; 2.400.000 đồng cho 1kg.
• Củ Sâm Maca Peru vàng: giá 800.000 đồng cho 500g; 1.600.000 đồng cho 1kg.

Đối với Sâm Maca Peru dạng bột:

• Bột Sâm Maca Peru đen: từ 2.900.000 – 3.000.000 đồng cho 1kg.
• Bột Sâm Maca Peru đỏ: giá 480.000 đồng cho 200g; 1.200.000 đồng cho 500g.
• Bột Sâm Maca Peru vàng: giá 330.000 đồng cho 200g; 800.000 đồng cho 500g.

Trên đây là thông tin chi tiết về: tác dụng, cách dùng cũng như giá bán tham khảo của củ Sâm Maca Peru mà Vivita cung cấp đến người dùng, hãy dùng Sâm Maca Peru khi đã nắm được thông tin và kiến thức về loại dược liệu này.