Top 10 loại thức ăn giúp tăng cơ giảm mỡ cực hiệu quả cho Cả Nam Và Nữ

Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều về tầm quan trọng của chế độ ăn uống trong việc duy trì vóc dáng. Việc không tuân thủ kế hoạch ăn uống hợp lý sẽ phá vỡ công sức tập luyện rất nhiều. Do đó, Top 10 loại thức ăn giúp tăng cơ giảm mỡ cực hiệu quả cho cả nam và nữ sau đây sẽ giúp bạn chọn thực phẩm hợp lý hơn. Cùng theo dõi để đơn giản hóa thực đơn hàng ngày qua bài viết sau nhé!

Top 10 loại thức ăn giúp tăng cơ giảm mỡ cực hiệu quả

Ức gà

Ức gà luôn là thực phẩm xếp hạng đầu tiên giúp tăng cơ giảm mỡ, nhất là những người tập thể hình. Lý do là trong ức gà chứa protein chất lượng, trong khi đó chỉ có một lượng chất béo tối thiểu và không có carbs. 

Bên cạnh việc giúp tăng nhanh cơ bắp, ăn thịt ức gà cũng sẽ giúp bạn xây dựng hệ thống xương chắc khỏe hơn. Đồng thời tránh việc tăng mỡ không cần thiết. Một trong những lợi ích lớn nhất của việc ăn thịt gà là có hàng trăm công thức nấu ăn khác nhau mà bạn có thể thử, sẽ giúp bạn làm món này mỗi lần ngon và không bị ngán.

Rau và trái cây

Rau và trái cây được xem là thực phẩm cực kỳ ngon và là một bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe cơ thể. Đồng thời rau và trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đó là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch. 

Ngoài ra, trái cây và rau có hàm lượng chất xơ cao giúp dễ tiêu hóa, tối ưu hóa sự hấp thụ chất dinh dưỡng và tăng cảm giác no. Giúp bạn hạn chế việc thèm ăn, giảm cân một cách an toàn mà hiệu quả.

Thịt bò nạc

Tương tự như ức gà, thịt bò phần nạc là một trong những nguồn protein tốt nhất và là thực phẩm chính của người tập thể hình. Ngoài hàm lượng protein cao, thịt bò còn rất giàu kẽm, sắt và các vi chất dinh dưỡng khác có tác dụng kích thích sản xuất testosterone trong cơ thể.

Do đó kích thích cơ bắp phát triển nhanh hơn. Đặc biệt, trong thành phần thịt bò nạc có chứa nhiều protein và nhiều chất béo lành mạnh nhưng không có carbs, chúng ta nên bổ sung nó trong thực đơn ăn kiêng giảm cân ngay từ bây giờ nhé.

Phô mai tươi

Có lẽ nhiều người vẫn chưa biết trong phô mai tươi có chứa protein casein. Ngược lại với whey protein được hấp thụ nhanh, phô mai tươi được hấp thụ khá chậm khiến bạn no lâu hơn. Do đó, phô mai tươi là một thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên bổ sung vào thực đơn ăn kiêng.

Casein cung cấp cho cơ thể một lượng chất dinh dưỡng ổn định và liên tục. Do vậy, nhiều người tập thể hình thường sử dụng protein casein trước khi đi ngủ. Điều đó nhằm ngăn chặn sự phân hủy mô cơ và nuôi cơ trong giai đoạn này. Bên cạnh đó, một lợi ích khác của phô mai tươi và các dạng khác của protein casein là nó có thể mang lại cảm giác no trong thời gian dài hơn, bớt cảm giác thèm ăn, giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Whey protein isolate

Như đã nói ở trên, whey protein isolate là nguồn protein hấp thụ nhanh tốt nhất hiện nay, bổ sung dưỡng chất cho thể hình rất tuyệt vời. Nhiều người thường cho rằng mua whey protein rất đắt so với việc ăn những thực phẩm giàu protein. Tuy nhiên, khi tính toán chi phí cho mỗi khẩu phần và lượng protein nạp vào trong khẩu phần đó, bạn sẽ thấy nó thực sự rất phù hợp với giá tiền. Thời điểm tốt nhất để uống whey protein là mỗi khi thức dậy vào buổi sáng cùng với bữa sáng và sau bữa ăn sau khi tập luyện.

Trứng

Trứng được xem là một nguồn protein tuyệt vời . Bên cạnh protein, chúng cũng giàu vitamin D. Nhiều người chưa biết rằng cholesterol có trong trứng không có hại cho cơ thể, mà ngược lại, nó được biết là có tác dụng tăng đáng kể mức testosterone của bạn. Đặc biệt, trứng là lựa chọn tốt nhất cho ví tiền bởi giá thành rẻ nhưng đồng thời cũng hiệu quả nhất.

Ngũ cốc nguyên hạt

So với ngũ cốc đã qua chế biến, ngũ cốc nguyên hạt được hệ tiêu hóa của chúng ta tiêu hóa hiệu quả hơn và có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Chúng sẽ giữ cho mức năng lượng của bạn đồng đều và ổn định trong suốt cả ngày. Do đó khiến bạn cảm thấy no trong thời gian dài hơn, so với các loại ngũ cốc tinh chế chỉ cung cấp năng lượng cho bạn trong một thời gian ngắn.

Chất béo lành mạnh

Khi nói về chất béo thì mọi người thường nghĩ tới đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt…. Đó đều là những chất béo có hại, hoàn toàn không nên có trong thực đơn nếu bạn đang muốn tăng cơ giảm mỡ. Tuy nhiên, chất béo lành mạnh đã được chứng minh là làm tăng đáng kể quá trình sản xuất testosterone và tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, giúp tăng cơ rất hiệu quả. Chất béo lành mạnh ở đây là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, cùng với axit béo omega-3, ví dụ như quả bơ, socola đen, hạt chia, dầu ô liu…

Bột yến mạch

Bột yến mạch là lựa chọn rất tốt khi tiêu thụ carbs. Vì nó không làm từ carbs đã qua chế biến và có chỉ số đường huyết thấp. Điều này giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn. Do đó, bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân. Hãy chế biến theo nhiều cách khác nhau, vì nhiều người cho rằng yến mạch khá khó ăn và dễ ngán.

Cá ngừ

Cá ngừ là một món ăn tuyệt vời cho người tập thể hình. Ngoài giá thành rẻ, rất dễ nấu, đồng thời không có carbs và chất béo, đây là một thực phẩm tuyệt vời cho thực đơn của bạn. Tuy nhiên cần lưu ý là bạn không nên ăn quá nhiều và thường xuyên vì chúng đã được chứng minh là có hàm lượng thủy ngân khá cao.

Những thực phẩm mà người ăn kiêng nên tránh xa

Các loại thức ăn nhanh nhiều chất béo có hại

Thị trường ngày càng có nhiều loại thức ăn nhanh, điển hình như gà rán, hamburger… Đây đều là “kẻ thù” hàng đầu của những người tập thể hình. Bởi thành phần chúng chứa nhiều dầu mỡ, chất béo có hại khiến cơ thể tích trữ chất béo, cứ 1g chất béo thì cần đến 9g năng lượng để đốt cháy. Do đó, hãy hạn chế và sử dụng ít nhất có thể để có một thân hình đẹp bạn nhé.

Thức ăn và đồ uống có đường

Chúng ta cần tránh xa những loại bánh ngọt, kem, kẹo, nước có gas… để không phá vỡ thân hình đã luyện tập bấy lâu nay. Ngoài việc chứa quá nhiều calo khiến bạn tăng cân mất kiểm soát thì thành phần đường có hại trong đồ ăn, thức uống ngọt còn làm giảm quá trình trao đổi chất, khiến cơ bắp không còn săn chắc.

Bia, rượu và chất kích thích làm giảm chất lượng cơ bắp

Nếu bạn đang rất nghiêm túc trong quá trình ăn kiêng tăng cơ giảm mỡ thì bia, rượu và chất kích thích là những cái tên bạn cần gạch ngay ra khỏi danh sách. Chúng ảnh hưởng rất nhiều tới việc sản xuất hormone tăng trưởng, tổng hợp glycogen. Đồng thời làm giảm sự tập trung testosterone khiến cơ bắp giảm cả chất lượng lẫn số lượng.

Hy vọng qua Top 10 loại thức ăn giúp tăng cơ giảm mỡ cực hiệu quả cho Cả Nam Và Nữ mà Vivita đã cung cấp, đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của thực phẩm, cũng như dưỡng chất mà nhiều loại thức ăn mang lại. 

Tập luyện 4-5 lần một tuần, cộng với việc nhâm nhi ly protein như một bữa ăn sau khi tập luyện không có nghĩa là bạn sẽ đạt được một vóc dáng như ý. Bên cạnh việc tối ưu hóa sự phát triển của cơ bắp, ăn các loại thực phẩm thích hợp sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh hơn sau khi tập luyện. Do đó, hãy lên một thực đơn lý tưởng nhằm giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và săn chắc nhé.

Đọc thêm nhiều kiến thức giảm cân nữa tại Vivita.vn. Nếu đang muốn xây dựng một thực đơn giảm cân hợp lý, hãy tham khảo những cách xây dựng thực đơn tăng cơ giảm mỡ. Cần ăn gì và tại sao?