Gợi Ý 5 Món Ăn giúp An Thần, Dễ Ngủ Cho Người Mất Ngủ

Một giấc ngủ ngon sẽ giúp cơ thể được khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Một trong những cách hữu hiệu giúp bạn cải thiện được giấc ngủ là hãy bổ sung vào thực đơn những món ăn giúp ngủ ngon. Sau đây là những mẹo hay cùng các món ăn ngon giúp bạn có được giấc ngủ chất lượng hơn

Các thực phẩm giúp ngủ ngon cho người mất ngủ

Sữa và các sản phẩm từ sữa: Trong sữa chứa khá nhiều tryptophan, có tác dụng sản sinh ra melanin cho cơ thể. Bên cạnh đó, lượng canxi trong sữa còn giúp cơ bắp được thư giãn tốt hơn. Đặc biệt, khi dùng sữa nóng bạn sẽ cảm thấy cơ thể trở nên thoải mái nên giúp đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn.

Trứng: Đây là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người dùng yêu thích. Trong sữa cũng chứa nhiều chất tryptophan, giúp cơ thể được thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Trong trứng cũng có nhiều protein nên khi bổ sung đều đặn vào cơ thể sẽ giúp đem đến giấc ngủ sâu hơn.

Các loại hạt: Những loại hạt có tác dụng tốt đối với giấc ngủ như hạnh nhân, óc chó, hạt bí ngô,… Trong óc chó acid linoleic, nó có thể chuyển hóa thành DHA giúp tăng hormone serotonin. Đem đến hiệu quả khá tốt trong việc làm ổn định tâm trạng và cân bằng giấc ngủ. Trong hạnh nhân giàu magie nên cũng giúp đầu óc được thư giãn và ngủ ngon hơn.

Trái cây: Các loại trái cây tốt cho sức khỏe người dùng như kiwi, chuối, cherry,… Trong những loại quả này chứa rất nhiều vitamin có lợi, đặc biệt là có Melatonin giúp cải thiện giấc ngủ rất tốt. Bổ sung các loại trái cây này thường xuyên sẽ giúp đem đến một giấc ngủ chất lượng hơn.

Cá béo: Những loại cá béo như cá hồi, cá ngừ,… nó chứa nhiều omega-3, EPA, DHA và vitamin B6. Trong đó, EPA và DHA sẽ cung cấp vitamin D và khi kết hợp với acid béo sẽ tạo ra serotonin. Đây là chất giúp cho người dùng dễ đi vào giấc ngủ, có được một giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Trà: Những loại trà được đánh giá là tốt cho giấc ngủ như trà tâm sen, trà hoa cúc,… Trong trà hoa cúc chứa apigenin, đây là một chất giúp cải thiện chứng mất ngủ.

Gợi ý 5 món ăn món ăn giúp an thần, dễ ngủ tốt cho người bệnh mất ngủ

Tim heo hầm hạt sen

Nguyên liệu:

• Tim heo (100g) chọn tim heo mới.
• Hạt sen (100g)
• Củ sen
• Cà rốt
• Đậu phộng (80g)

Sau khi mua tim heo về và sơ chế sạch, ướp với gia vị, gừng, hành, hạt sen, củ sen, đậu phộng. Tiếp theo, mang hỗn hợp đã ướp đem đi hầm mềm.

Tác dụng của món ăn: Kiện tỳ, dưỡng tâm, ích khí, bổ huyết, giúp ngủ ngon, giảm mệt mỏi,…

Tác dụng của thành phần:

• Tim heo: Bổ hư, ích khí, dưỡng tâm, giảm rối loạn thần kinh.
• Hạt sen, củ sen: Bổ tỳ, dưỡng tâm, cầm huyết. an thần.
• Đậu phộng: Dưỡng huyết, bổ tỳ, hóa đàm, nhuận phế.

Lưu ý: Vì tim heo có hàm lượng cholesterol cao nên không phù hợp cho người bị mỡ trong máu cao. Chỉ nên ăn củ sen, hạt sen, đậu phộng.

Cháo cá lóc rau đắng

Nguyên liệu:

• Thịt cá lóc (150g)
• Rau đắng (100g)
• Gạo mới (200g)
• Nấm rơm
• Hành

Cá lóc sau khi luộc/nướng, hãy gỡ lấy phần thịt. Gạo mang đi nấu cháo, sau khi cháo chín bỏ chút tiêu, gừng, hành và ăn chung với cá lóc.

Tác dụng của món ăn: An thần dễ ngủ, mát gan lợi mật,…

Tác dụng của thành phần:

• Cá lóc: Giúp bổ khí huyết, trừ đàm, tốt cho gân xương.
• Gạo: Giàu vitamin B1, B2, B3, B6 giúp tăng cường đề kháng.
• Rau đắng: Mát gan, lợi mật, làm dịu thần kinh, tốt cho xương khớp.

Chè đậu xanh hạt sen

Nguyên liệu:

• Đậu xanh (100g)
• Hạt sen (80g)
• Nấm mèo (20g)
• Đường cát

Sau khi ngâm đậu xanh, tiến hành nấu chè và cho các nguyên liệu vào nồi. Nêm nếm đường cho vừa ăn và nấu đến khi nguyên liệu mềm là được.

Tác dụng của món ăn: Dưỡng tâm, bổ hư, giảm căng thẳng, trị mất ngủ, giúp ăn uống ngon miệng hơn. Dùng được cho trẻ em và phụ nữ đang mang thai.

Tác dụng của thành phần:

• Đậu xanh: Thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể.
• Hạt sen: Bổ tỳ, làm giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon.
• Nấm mèo: Bổ âm, giải độc, dưỡng huyết.

Gà ác hầm củ sen

Nguyên liệu:

• Thịt gà ác (100g)
• Củ sen (100g)
• Hạt sen (50g)
• Đậu đen (50g)
• Nấm đông cô
• Cà rốt
• Gừng, hành, tiêu, gia vị

Sau khi làm sạch gà ác, hãy ướp gà với một chút gia vị để thịt gà được đậm đà hơn. Sau đó, hầm gà với củ sen, hạt sen, đậu đen. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, hầm đến khi thịt gà mềm là được.

Tác dụng của món ăn: Bổ khí huyết, giảm mệt mỏi, trị mất ngủ, an thần.

Tác dụng của thành phần:

• Gà ác: Bổ khí huyết, tăng sức đề kháng.
• Củ sen, hạt sen: Dưỡng tâm, an thần, giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon.
• Đậu đen: Tốt cho dạ dày, làm mát cơ thể, tiêu sưng, giúp máu huyết lưu thông tốt hơn.

Bông Atiso hầm xương

Nguyên liệu:

• Bông Atiso
• Thịt heo xương ống
• Gia vị
• Hành

Sau khi mua bông Atiso về hãy sơ chế sạch sẽ và ngâm với nước muối để loại bỏ những tạp chất không cần thiết. Nấu xương trong nước sôi khoảng 10 phút rồi cho bông Atiso vào hầm trong 20 phút. Nếm nếm gia vị cho vừa ăn, khi bông Atiso mềm thì có thể tắt bếp.

Công dụng của món ăn: Giảm mệt mỏi, bổ khí huyết, dưỡng tâm, cải thiện giấc ngủ.

Công dụng của thành phần:

• Thịt heo xương ống: Cung cấp chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch.
• Bông Atiso: Cải thiện chức năng gan, chống lão hóa, giúp ngủ ngon hơn.

Mẹo giúp an thần dễ ngủ với một số thực phẩm hằng ngày

Gừng

Theo Đông y thì gừng là một vị thuốc có tính cay và ấm. Đem đến hiệu quả trong việc làm căng thẳng, điều trị triệu chứng nhức đầu. Đồng thời, giúp cho người dùng có được giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Bên cạnh việc uống trà gừng vào buổi tối để có được giấc ngủ chất lượng hơn. Gừng cũng có thể dùng để ngâm chân trước khi đi ngủ, giúp cải thiện giấc ngủ rất tốt.

Cách dùng gừng để ngâm chân như sau:

Bước 1: Đun sôi khoảng 2 lít nước rồi cho vài lát gừng vào.

Bước 2: Đợi đến khi nước ấm khoảng 50 độ thì cho thêm một muỗng muối vào.

Bước 3: Sau khi rửa sạch chân thì hãy ngâm chân với nước gừng. Nếu nước bị nguội thì có thể cho thêm nước ấm vào và ngâm khoảng nửa tiếng. Ngâm chân như vậy liên tục từ 7 đến 10 ngày, vấn đề mất ngủ sẽ được cải thiện đáng kể.

Tâm sen

Trong tâm sen chứa những hợp chất có lợi như asparagine và các alkaloid (liensinin, nuciferin và nelumbin). Chúng có tác dụng tốt trong việc làm giảm mất ngủ, giảm căng thẳng và giúp tinh thần được thoải mái hơn.

Mẹo cải thiện giấc ngủ với tâm sen như sau:

Bước 1: Hãy pha tâm sen với khoảng 400 – 500 ml nước sôi.

Bước 2: Uống trà tâm sen trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng và nên dùng mỗi ngày.

Bên cạnh pha trà thì tâm sen còn được dùng để nấu cháo, hầm. Mỗi ngày, người dùng chỉ nên dùng tâm sen từ 2g – 3g.

Mật ong

Trong mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của người dùng. Mang đến công dụng trong việc ổn định tinh thần và cải thiện giấc ngủ. Mật ong có vị ngọt thơm nên được rất nhiều người dùng yêu thích, có thể kết hợp mật ong cùng nhiều món bánh và thức uống.

Mẹo giúp ngủ ngon với mật ong như sau:

Bước 1: Pha khoảng 2 thìa mật ong với 250ml nước ấm.

Bước 2: Khuấy đều mật ong lên và uống vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Chuối xanh

Trong chuối xanh chứa khá nhiều hoạt chất Serotonin, có tác dụng trong việc giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ. Đem đến cho người dùng một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Bên cạnh đó, chuối xanh còn chứa nhiều dưỡng chất khác như chất xơ, vitamin, magie, kali,… Nên giúp huyết áp ổn định, đầu óc được thư giãn,…

Mẹo giúp ngủ ngon bằng chuối xanh:

Bước 1: Đun một nồi nước sôi, cho chuối xanh đã cắt bỏ đầu đuôi vào, vặn lửa nhỏ cho đến khi chuối vừa chín.

Bước 2: Cho nước chuối luộc ra bếp, bỏ thêm vào 1 chút bột quế rồi uống trước khi ngủ.

Người mất ngủ nên kiêng ăn những món ăn nào để ngủ ngon hơn?

Sau đây là những thực phẩm, món ăn nên kiêng để giúp có được một giấc ngủ chất lượng hơn:

• Bia, rượu, cà phê.
• Món ăn có vị cay.
• Thịt xông khói.
• Món ăn có nhiều nước.
• Trà nhân sâm.
• Thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ.
• So cô la.
• Thức ăn chứa nhiều vitamin C.

Trên đây là thông tin về những món ăn giúp ngủ ngon mà người dùng nên thưởng thức qua. Hy vọng người dùng sẽ có được một giấc ngủ ngon và chất lượng. Nếu cần tư vấn chi tiết hơn, có thể nhắn tin cho Vivita để biết thêm các sản phẩm hỗ trợ ngủ ngon tốt nhất hiện nay.