Top 11 Thực Phẩm Bổ Não Cho Trẻ Thông Minh, Sáng Dạ 

Để bé phát triển toàn diện, thông minh và dễ dàng tiếp thu những kiến thức bổ ích thì phụ huynh hãy nhớ bổ sung thực phẩm bổ não cho bé. Hãy cùng Vivita tìm hiểu các loại thực phẩm hỗ trợ trẻ tăng cường chức năng não bộ, sáng dạ ở trong bài viết này!

Các nhóm thực phẩm bổ não cho bé 

Chất béo

Các chất béo như Omega 3, 6, Phospholipid,… vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ não bộ của trẻ phát triển. Phụ huynh hãy thêm các loại cá như cá thu, cá hồi, các trích,.. vào thực đơn hàng ngày của bé để bổ sung Omega 3. Bên cạnh đó, đừng quên sử dụng dầu mè, dầu nành, dầu bắp,… để tăng cường hàm lượng Omega 6 trong cơ thể.

Để bổ sung Phospholipid cho cơ thể, hãy chế biến các món ăn từ lòng đỏ trứng, bơ đậu phộng, bông cải, gan,…. Cha mẹ cần xây dựng một thực đơn dinh dưỡng cho bé đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với tình hình sức khỏe và cơ địa của từng bé.

Acid Amin

Acid Amin cũng là một chất giúp bổ não cho trẻ em hiệu quả. Chất này thường có trong thịt, cá, trứng, sữa,… Phụ huynh hãy chế biến các món ăn linh hoạt, đa dạng, tránh trùng lặp để bé không cảm thấy bị ngán. 

Vitamin và Khoáng Chất

Vitamin và khoáng chất là những chất giúp cho não bộ được phát triển và hoạt động linh hoạt hơn. Hơn nữa, chất này còn vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể phát triển toàn diện, tăng cường sức đề kháng.

Phụ huynh hãy cho trẻ ăn các loại hạt, ngũ cốc, rau và trái cây để hỗ trợ bổ sung vitamin và các khoáng chất. Ngoài ra, các mẹ cũng có thể làm nước ép trái cây, món này thì tương đối dễ uống và được nhiều bé yêu thích. Tuy nhiên, hãy cho ít đường hoặc không đường sẽ là tốt nhất.

Gợi ý 11 thực phẩm bổ não giúp trẻ phát triển trí thông tin 

Các loại đậu

Các loại đậu là thực phẩm bổ não cho trẻ em. Chúng có chứa chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất,… Ngoài ra, trong đậu thận và đậu pinto còn chứa hàm lượng Omega 3 lớn. Đây là chất vô cùng quan trọng để não bộ phát triển tốt nhất. Đậu có thể nấu thành sữa (sữa đậu nành, sữa đậu xanh,…) hoặc nấu canh, nấu chè cũng rất ngon.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng là thực phẩm bổ não cho bé được nhiều mẹ lựa chọn. Đơn giản vì trái cây dễ ăn, vị ngọt thơm. Ngoài ra, các mẹ còn có thể làm nước ép, làm mứt,… để thay đổi giúp bé cảm thấy “lạ miệng” hơn. Các loại quả như dâu tây, việt quất, mâm xôi rất giàu dinh dưỡng. Chúng chứa chất chống oxy hóa, vitamin C,… hỗ trợ phát triển trí não một cách tốt nhất. 

Rau củ màu sắc đậm

Rau củ màu sắc đậm thường chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Vì vậy, phụ huynh nhớ bổ sung các loại rau như bí đỏ, cà chua, khoai lang, cà rốt,… vào thực đơn hàng ngày cho con em mình.

Ngũ cốc nguyên hạt

Thực phẩm bổ não cho trẻ em không thể không nhắc đến ngũ cốc nguyên hạt. Chúng cung cấp glucose, chất xơ, magie, kali và vitamin B giúp hệ thần kinh của bé khỏe mạnh. Ngũ cốc có thể sử dụng làm bữa sáng hoặc các bữa phụ cho bé cũng rất phù hợp. 

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng cũng là một món ăn hỗ trợ bé phát triển trí não, thông minh, sáng dạ. Trong bơ chứa vitamin E cùng chất chống oxy hóa. Bơ đậu phộng kết hợp với chuối hoặc làm sốt bánh mì ăn sáng cũng rất ngon miệng. 

Trứng

Trứng rất tốt cho não của trẻ. Trong trứng có chứa protein, vitamin B, choline, Omega 3,… hỗ trợ xây dựng màng tế bào não. Hơn nữa, trứng rất dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phù hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các bậc phụ huynh lưu ý không nên cho bé ăn quá nhiều trứng sẽ dẫn đến khó tiêu, đầy bụng vì nó chứa hàm lượng chất béo cao. 

Cá hồi 

Cá hồi là thực phẩm giúp bổ não. Thực phẩm này có chứa Omega 3, DHA và EPA. Đây đều là những chất quan trọng để giúp não bộ phát triển. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những người bổ sung đầy đủ các chất này thì có trí tuệ sắc bén, thông minh hơn. Vì vậy, các mẹ đừng quên thêm cá hồi và thực đơn dinh dưỡng cho con em mình nhé.

Sữa tươi

Trẻ em ở giai đoạn sơ sinh đến 2 tuổi nên uống sữa mẹ. Đây là nguồn thực phẩm rất tốt cho trí não của bé. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, sữa mẹ chứa hàm lượng lớn acid béo, DHA cùng các loại vitamin E, A, D,… giúp hoàn thiện vỏ não và phát triển thần kinh, tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ. Bên cạnh đó, các mẹ cũng có thể bổ sung sữa công thức, sữa tươi có nhiều dưỡng chất tốt cho não để giúp bé thông minh, tăng khả năng ghi nhớ.

Sữa chua

Trong sữa chua có chứa protein và vitamin B, hỗ trợ các mô não phát triển. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn cung cấp axit amin, khoáng chất để tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Sữa chua có thể kết hợp cùng các loại hạt dinh dưỡng hoặc ăn trực tiếp vào bữa phụ.

Thịt nạc từ bò, heo, gà 

Thực phẩm bổ não cho trẻ em được nhiều phụ huynh lựa chọn là thịt nạc từ bò, heo, gà. Trong thịt chứa protein, chất béo cũng như vitamin tốt cho não. Từ đó, bé sẽ gia tăng khả năng tập trung, ghi nhớ. Ngoài ra, thịt còn là thực phẩm để tăng cường thể chất và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. 

Yến mạch 

Yến mạch bổ sung năng lượng, hỗ trợ não bộ của trẻ phát triển. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn chứa vitamin B, vitamin E, chất xơ và kẽm tốt cho sức khỏe. Yến mạch có thể chế biến cùng với các loại trái cây như chuối, táo,.. vô cùng dễ ăn.

Hy vọng bài viết Top 11 thực phẩm bổ não cho bé thông minh, sáng dạ  bên trên sẽ giúp ích cho các bậc phụ huynh. Đừng quên theo dõi Vivita để biết được thêm nhiều kiến thức chăm sóc sức khỏe cho bé bổ ích trong tương lai nhé!