30 bữa sáng eat clean đơn giản cho người đang giảm cân trong 1 tháng
Xem nhanh nội dung bài viết
- 1 Chế độ ăn Eat Clean là gì?
- 2 30 bữa sáng Eat Clean đơn giản cho người đang giảm cân
- 2.1 Bữa Sáng Eat Clean trong 1 phút Với Chuối Và Sữa Tươi
- 2.2 Bữa Sáng Eat Clean Ngũ Cốc, Sữa Tươi, Thanh Long
- 2.3 Bữa sáng Eat clean Trứng Chiên Nấm Kim Châm và Cà Chua
- 2.4 Bún gạo lứt nước tương eat clean
- 2.5 Bữa sáng eat clean đơn giản với bún gạo lứt xào bò kim châm
- 2.6 Bữa Sáng Eat Clean Bún gạo lứt rau củ nước tương
- 2.7 Eat Clean Bún lứt xào đậu que và ức gà
- 2.8 Bánh bao nguyên cám Eat Clean
- 2.9 Bánh mì đen bơ chuối
- 2.10 Bún gạo lứt thịt bằm cho bữa sáng eat clean
- 2.11 Bánh mì sandwich eat clean
- 2.12 Bún đậu chay giảm cân healthy
- 2.13 Bữa sáng eat clean Trứng chiên và cải bó xôi xào
- 2.14 Spaghetti bún gạo lức ăn kèm cải bó xôi
- 2.15 Bún gạo lứt trộn eat clean
- 2.16 Eat clean Bánh mì hạnh nhân keto không tinh bột
- 2.17 Bún gạo lứt đậu khuôn eat clean
- 2.18 Miến lứt eat clean
- 2.19 Cơm rang eat clean cho người giảm cân
- 2.20 Bún đậu thịt eat clean
- 2.21 Bữa sáng với bánh mì nguyên cám
- 2.22 Cá hồi áp chảo + Bắp cải xào + Trứng gà ốp la
- 2.23 Sữa yến mạch homemade
- 2.24 Trứng luộc + rau củ hấp
- 2.25 Sinh tố dâu kết hợp hạt granola eat clean
- 2.26 Sinh tố dâu chuối + granola
- 2.27 Bữa sáng eat clean với khoai lang
- 2.28 Salad rau mầm hoa quả thập cẩm
- 2.29
- 2.30 Bữa sáng eat clean với Phở trộn giảm cân
- 2.31 Trứng chiên cuộn rau củ eat clean
- 3 Lời kết
Bữa sáng Eat Clean là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự kiên trì của bạn với công cuộc giảm cân trong 1 tháng. Có thể nói như vậy bởi vì để một người đang có chế độ ăn bình thường chuyển sang chế độ Eat clean thực sự không hề dễ dàng. Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày cung cấp năng lượng chính cho một ngày hoạt động. Vì vậy bữa sáng như thế nào quyết định đến kết quả giảm cân của bạn đấy.
Chế độ ăn Eat Clean là gì?
Eat Clean là một chế độ ăn sử dụng các loại thực phẩm gần gũi với trạng thái tự nhiên của nó. Tức là bạn sẽ ăn các loại thức ăn có thể tối giản chế biến nhất có thể, giúp giữ được các thành phần tốt nhất của thực phẩm.
Chế độ ăn eat clean giảm cân cho phép lựa chọn thực phẩm có phẩm chất tốt và bền vững. Các nguyên tắc cơ bản của eat clean đó là khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất, bao gồm:
- Trái cây, rau củ
- Protein nạc
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Chất béo lành mạnh
Hạn chế thực phẩm ăn nhanh đã qua chế biến, đồ ngọt, nước uống có ga và chất kích thích, cũng như các loại thực phẩm đóng gói khác.
30 bữa sáng Eat Clean đơn giản cho người đang giảm cân
Bữa Sáng Eat Clean trong 1 phút Với Chuối Và Sữa Tươi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 trái chuối tiêu chín
- 300 ml sữa tươi không đường
- 1 ít hạt chia
Thực hiện:
- Bước 1: Cắt chuối cho vào máy xay sinh tố, rồi đổ sữa vào
- Bước 2: Bật máy xay nhuyễn trong khoảng 30 giây – 1 phút.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp vừa xay ra tô. Sau đó rắc hạt chia lên top. Bữa sáng đã sẵn sàng
Bữa Sáng Eat Clean Ngũ Cốc, Sữa Tươi, Thanh Long
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 trái thanh long trắng
- 1/2 chén con ngũ cốc
- 1 chén con sữa tươi không đường
- 3-4 hạt hạnh nhân
Thực hiện:
- Bước 1: Thanh long cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào tô cùng ngũ cốc
- Bước 2: Đổ sữa tươi vào, và trang trí bằng vài hạt hạnh nhân trên cùng
- Bước 3: Để vào tủ lạnh 30 phút rồi lấy ra thưởng thức thôi
Bữa sáng Eat clean Trứng Chiên Nấm Kim Châm và Cà Chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả trứng
- 1 nắm nấm kim châm
- 1/2 trái cà chua
- 2 nhánh hành lá
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
- Hạt tiêu
Thực hiện:
- Bước 1: Cà chua cắt hạt lựu. Nấm cắt nhỏ. Cho cả hai vào tô
- Bước 2: Đập trứng cho vào tô và thêm hạt nêm
- Bước 3: Hành lá cắt phần đầu và lá riêng. Phần đầu cắt nhỏ. Phần lá cắt 3-4 cm để trang trí topping.
- Bước 4: Bắt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu oliu. Cho đầu hành lá vào phi thơm. Đổ hỗn hợp trứng vào áp chảo cho chín tới (lưu ý để lửa nhỏ)
- Bước 5: Trứng chín thì tắt bếp. Rắc hành lá lên trên.
- Bước 6: Cho trứng ra đĩa, rắc tiêu lên và thưởng thức thôi.
Bún gạo lứt nước tương eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g Bún gạo lứt
- Đậu hũ
- 50 gr ức gà
- Xà lách, rau thơm (tuỳ thích)
- Sốt nước tương
- 50 ml nước
- 4 muỗng nước tương
- 2 muỗng đường kiêng
- Ớt, Tỏi, Hành tím
- 1 muỗng dầu hào
- 1 muỗng bột bắp
- Hạt tiêu
Thực hiện:
- Bước 1: Luộc bún cho chín, rau sống, dưa chuột rửa sạch để ráo.
- Bước 2: Đậu hũ, ức gà cho vào nồi chiên không dầu phết ít dầu olive. Bật bếp chiên ở nhiệt độ 160 trong vòng 10 phút.
- Bước 3: Lật trở đậu và gà cho chín đều hai mặt.
- Bước 4: Làm nước sốt:
- Cho nồi lên bếp cho ít dầu oliu vào cho nóng
- Cho hành tím, tỏi, ớt đã giã nhuyễn vào đảo thơm
- Cho nước tương, đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào vào nấu lên. Bột ngô pha với ít nước, rồi đổ vào hỗn hợp sốt đã nấu tiếp tục nấu cho sôi ở lửa vừa.
- Bước 5: Bún cho vào tô lớn. Đậu và gà sau khi đã chín trải lên trên. Cho rau sống, dưa leo đã cắt ngắn vào tô. Nước sốt đã chế biến xong rưới lên trên cùng.
- Vậy là hoàn thành món bún gạo lứt cho bữa sáng Eat Clean lành mạnh mà năng lượng rồi nhé
Bữa sáng eat clean đơn giản với bún gạo lứt xào bò kim châm
ĐỌC THÊM >> 19 CÔNG THỨC NƯỚC ÉP DETOX GIẢM MỠ BỤNG HIỆU QUẢ DỄ LÀM
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bún gạo lứt dạng khô
- 1/2 bịch nấm kim châm
- 20g thịt bò
- Dầu olive, hạt nêm, dầu hào, mè rang
Thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Nấm rửa sạch cắt đuôi rễ
- Thịt bò rửa sạch với nước muối thái vừa miếng ăn
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
- Bún khô đem đi luộc, luộc xong đổ ráo nước, rửa lại với nước lạnh để ráo.
- Bước 2: Bắp chảo lên bếp khi chảo nóng cho dầu olive vào. Cho tỏi đảo thơm. Cho nấm kim châm vào xào sơ. Thêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng ăn cơm dầu hào. Cho thịt bò xào vừa chín với nấm
- Bước 3: Cuối cùng, cho bún vào xào tiếp với thịt bò, nấm đảo đều cho ra đĩa thưởng thức ngay.
Bữa Sáng Eat Clean Bún gạo lứt rau củ nước tương
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200 g bún gạo lứt
- 200 g bông cải xanh
- 150 g bí đỏ
- 2 quả trứng
- 50g nấm xào sả ớt
- Nước tương, tỏi ớt băm, cốt chanh, đường
Thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế và hấp bông cải xanh, bí đỏ vừa chín tới (10-15p). Luộc trứng và trụng qua bún với nước sôi.
- Bước 2: Pha nước tương cùng đường, chanh, tỏi ớt băm. Nêm nếm vừa khẩu vị.
- Bước 3: Cho bún, bông cải xanh, bí đỏ, trứng luộc cắt lát, nấm xào ra đĩa. Thêm ít nước tương lên và thưởng thức thôi.
Eat Clean Bún lứt xào đậu que và ức gà
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100 g ức gà
- 60 g đậu que
- 50 g bún lứt
- 60 g dưa leo
Thực hiện:
- Bước 1: Luộc sơ ức gà 2-3 phút, rửa với lặt đậu que cắt kích thước vừa ăn. Gà vớt ra cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho bún lứt vào trụng nước nóng tầm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngâm với nước lạnh.
- Bước 3: Bắt chảo lên,đợi nóng thì cho tầm 30-40ml nước và gà vào chảo đảo đều rồi nêm nếm gia vị
- Bước 4: Cho tiếp đậu que vào,tiếp tục đảo đều. Cuối cùng thì cho phần bún lứt đã ngâm với nước lạnh vào đảo cùng. Đảo đến khi ngấm hết gia vị rồi thì bày ra bát và ăn thôi . Cho thêm dưa leo vào để trang trí và ăn ngon hơn.
Bánh bao nguyên cám Eat Clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 250g bột mì nguyên cám
- 15 g mật ong
- 3 g men nở
- 2 g muối
- Khoai lang tím
- Phô mai con bò cười
Thực hiện:
- Bước 1: Trộn tất cả nguyên liệu trên lại với nước từ từ và nhào nặn thành khối dẻo. Xịt dầu lên, sau đó ủ 1-2 tiếng để bột nở.
- Bước 2: Cà rốt, ức gà, bắp, nấm, hành lá xắt nhỏ để làm nhân bánh. Thêm gia vị trộn đều.
- Bước 3: Lấy bột nhồi cho bớt bọt khí, chia phần tùy thích, cán bột cho nhân vô, hấp 5-10 p tùy lượng nhân nhiều hay ít
- Bước 4: Lấy cây tăm đâm vào bánh, nếu không bị dính bột là bánh chín. Gắp ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Bánh mì đen bơ chuối
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh mì đen
- Chuối
- Bơ lạc
Thực hiện:
- Bước 1: Chuối cắt từng khoanh nhỏ cho lên chảo chống dính áp 2 mặt
- Bước 2: Sau đó phết bơ lạt lên bánh mì đen rồi cho chuối lên. Bạn có thể rưới 1 ít mật ong và thưởng thức.
Bún gạo lứt thịt bằm cho bữa sáng eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bún gạo lứt
- Thịt heo băm
- Rau cải
Thực hiện:
- Bước 1: Luộc bún trong vòng 10p. Vớt bún ra rổ cho ráo. Cho rau cải đã làm sạch vào luộc chín
- Bước 2: Ướp thịt băm với nước tương, đường, dầu hào, tương ớt. Để tủ lạnh 15p rồi lấy ra xào sơ. Khi thịt săn lại cho thêm tí nước.
- Bước 3: Cho rau cải vào trộn đều. Cuối cùng cho bún vào.
- Bước 4: Tắt bếp và cho thức ăn ra đĩa. Nêm nếm vừa miệng và thưởng thức
Bánh mì sandwich eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì đen
- Thịt bò 100gr
- Dưa chuột 1 quả nhỏ, xà lách, sốt mè rang ăn kiêng
Thực hiện:
- Bước 1: Thịt bò em áp chảo. Rắc ít tiêu lên
- Bước 2: Đặt lát bánh mì trải ra đĩa. Sắp xếp rau xà lách, dưa leo đã cắt lát mỏng. Tiếp đến là thịt bò. Đặt thêm 1 lớp rau xà lách. Và cuối cùng là lát bánh mì đặt bên trên.
- Bước 3: Lấy màng bọc thực phẩm cuốn sandwich lại. Lấy dao cắt đôi theo đường chéo của lát bánh. Vậy là bạn có thể thưởng thức bữa sáng gọn nhẹ rồi.
Bún đậu chay giảm cân healthy
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 miếng đậu chiên
- 3 cái chả giò chay
- 100 gr bún đậu
- Mắm tôm chay, đường, ớt, tắc, dầu nóng
- 1 trái dưa leo, rau thơm
Thực hiện:
- Bước 1: Đậu chiên cắt miếng vừa ăn. Chả giò chay làm sẵn rã đông. Dưa leo và rau thơm rửa sạch ngâm muối. Ớt băm nhỏ
- Bước 2: Bỏ đậu hũ (10 phút) và chả giò (15 phút, nhớ phết qua chút dầu) chiên trong nồi chiên không dầu. Hoặc bạn vẫn có thể chiên trong chảo dầu như bình thường.
- Bước 3: Làm nước chấm: Đun nóng chút dầu oliu sau đó thêm mắm tôm chay. Để nguội một chút thì cho thêm đường, tắc hoặc chanh nêm vừa miệng.
- Bước 4: Bày bún, đậu, chả giò chay ra đĩa. Thêm dưa leo, rau thơm. Nước chấm đổ ra chén và thưởng thức.
Bữa sáng eat clean Trứng chiên và cải bó xôi xào
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả trứng
- 150 gr cải bó xôi
- Gia vị: dầu oliu, dầu hào, hạt nêm, tiêu, mè, tỏi
- 1 chén gạo lứt tím than
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cơm gạo lứt nấu 1 chén gạo cho cả ngày với lượng nước gấp đôi gạo trắng
- Bước 2: Cải bó xôi rửa sạch cắt khúc để xào. Trứng đập 1 trái cho thêm chút muối hồng và tiêu
- Bước 3: Bắt chảo cho chút dầu oliu vào chiên rối trứng.
- Bước 4: Dùng chảo khác để xào rau. Cho chút dầu oliu và phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào nhanh tầm 5 phút là xong nè. Nêm nếm gia vị vừa ăn là tắt bếp.
Spaghetti bún gạo lức ăn kèm cải bó xôi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bún gạo lức
- Thịt bò hoặc heo bằm
- Hành tây
- Cà chua bằm
- Cải bó xôi
Cách thực hiện:
- Bước 1: Nấu sợi bún gạo lức theo hướng dẫn sử dụng
- Bước 2: Chần cải bó xôi qua nước sôi khoảng 2p
- Bước 3: Cho dầu olive vào chảo, đợi nóng dầu thì cho hành tây, cà chua vào. Đợi cà chua hơi nhừ thì cho tiếp thịt vào xào đến khi thịt chín. Nếu thấy khô quá có thể cho tí nước vào. Sau đó nêm nếm phần gia vị
Bún gạo lứt trộn eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Dưa chuột
- Cà rốt
- Ức gà
- Hành tây, tiêu, muối, magi
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Luộc bún trong vòng 5 phút cho đến khi chín mềm thì vớt ra nước lọc trụng qua cho đỡ dính các sợi bún vào nhau
- Bước 2: Luộc cà rốt, hành tây, thái dưa chuột
- Bước 3: Cho gà vào áp chảo cùng ít magi, tầm 10 phút là được.
- Bước 4: Bày lên đĩa trộn cùng magi và thưởng thức
Eat clean Bánh mì hạnh nhân keto không tinh bột
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì hạnh nhân keto
- 1 quả trứng
- Bơ lạc
- Cà chua bi
- Táo
- Gia vị : mayo, hạt tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Làm nóng 2 lát bánh mì
- Bước 2: Trứng luộc chín, dằm nhuyễn với 1 thìa mayo, hạt tiêu. Rồi cho lên 1 lát bánh mì.
- Bước 3: Lát bánh còn lại phết bơ lạc, vào miếng táo
- Bước 4: Trình bày ra đĩa và ăn thôi.
Bún gạo lứt đậu khuôn eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100 g bún gạo lứt
- Bắp su
- 1 lát Đậu khuôn
- 1 quả Dưa leo
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Nấu nước sôi già và cho bún vào nấu tầm 5p. Sau đó vớt bún ra rửa nước lạnh.
- Bước 2: Chiên đậu khuôn vàng 2 mặt bằng dầu oliu.
- Bước 3: Nấu nước sôi và luộc bắp su tầm 3p
- Bước 4: Chuẩn bị dưa leo, xì dầu ăn kèm
- Bước 5: Cuối cùng là sắp ra đĩa và ăn thôi
Miến lứt eat clean
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 50 g bún lứt
- 1 Trứng
- 100 g nấm đùi gà
- 50 g nấm kim châm
- 1 cà chua
- Hành,rau thơm
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Đun nước sôi luộc bún đến khi bún chín rồi vớt ra cho vào tô.
- Bước 2: Thay nước mới để nước được trong,bỏ cà chua đã thái + nấm + hành lần lượt để nước được ngọt. Thêm muối ăn vừa miệng.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp nước dùng vào tô bún,chừa lại 1 chút nước để trần trứng. Vậy là hoàn tất.
ĐỌC THÊM >> THỰC ĐƠN EAT CLEAN RẺ TIẾT KIỆM CHO HỌC SINH SINH VIÊN
Cơm rang eat clean cho người giảm cân
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 chén cơm 50g gạo lứt
- 100 g ức gà
- 1/2 củ Cà rốt
- 1/3 củ Hành Tây
- 5 nhánh cải xanh
- 1/3 bắp ngô ngọt
- 1 quả Trứng
- 1/2 trái cà chua
- Muối, tiêu, dầu oliu,bột nêm, dầu hào, tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Ức gà thái hạt lựu trộn cùng 1 chút bột nêm và tiêu, dầu hào, tương ớt, ướp 15 phút
- Bước 2: cà rốt hành tây rửa sạch thái hạt lựu, cải xanh thái khúc khoảng 1cm
- Bước 3: Cho chảo lên bếp cho chút dầu oliu đợi chảo nóng cho gà vào đảo săn cháy cạnh cho cà rốt cùng hành tây và ngô tách hạt vào thêm chút tiêu muối nêm đảo đều, khi rau củ đã vừa chín tới cho cơm gạo lứt vào đảo đều.Tỉ lệ cơm với rau củ là 1/2 tức là 1 phần cơm thì 2 phần rau củ nha mọi người, cuối cùng cho rau cải xanh vào đảo lúc là rau sẽ chín
- Bước 4: Trứng chiên cùng dầu oliu.Thái thêm mấy miếng cà chua
- Bước 5: Trưng cà chua ra đĩa, cho cơm vào giữa, cho trứng ốp la lên trên là xong.
Bún đậu thịt eat clean
Nguyên Liệu
- Đậu
- 100 g thịt lợn
- Bún
- Snack và rau thơm
- Xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Rửa sạch snack và rau thơm
- Bước 2: Thịt lợn làm sạch đun sôi nước thả vào luộc
- Bước 3: Thái thịt cắt đậu và bún bày đĩa
Bữa sáng với bánh mì nguyên cám
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 4 lá bắp cải tím
- 2 quả trứng gà ri
- 2 lát Bánh mì nguyên cám
- 1/2 trái cà chua
- 1-2 thìa Sốt mè rang
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Salad cải tím
- Lá cải rửa sạch, ngâm muối 5p rồi bào sợi mỏng để dễ thấm sốt.
- Trộn sốt mè rang với cải tím rồi bóp đều. Khi ăn vắt mạnh tay để ráo nước
- Bước 2: Trứng chiên. Tuỳ sở thích mà có thể tăng giảm độ chín của trứng. Nên dùng dầu olive hoặc áp chảo
- Bước 3: Xếp mọi thứ một cách đẹp mắt rồi ăn thôi.
Cá hồi áp chảo + Bắp cải xào + Trứng gà ốp la
Nguyên Liệu
- 1 Bắp cải tím
- 1 miếng 280gr cá hồi
- 2 quả trứng gà ta
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: 1/2 cà phê nước tương,1/2 cà phê dầu mè, 1/2 wasabi.Thoa đều lên bề mặt miếng cá. Rán không dầu trong vòng 5p, rán da cá trước, rán lớp còn lại sau,mỗi mặt tầm 2-3p. Cá chín lấy ra đĩa
- Bước 2: Lấy dầu cá vừa ra còn trong chảo xào rau đến khi chín vừa
- Bước 3: Dùng chảo chiên cá để xào rau và chiên trứng
- Bước 4: cho thức ăn bày ra đĩa và thưởng thức.
Sữa yến mạch homemade
Nguyên Liệu
- 100 gr yến mạch dẹt hoặc vụn
- 100 gr quả chà là (đường, sữa thay thế)
- 1 lít nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Rang sơ qua hạt yến mạch cho thơm.
- Bước 2: Bỏ tất cả vô xay mịn rồi lọc qua rây cho mịn là xong. Thêm chút sữa đặc nếu bạn ăn ngọt
- Bước 3: Ăn kèm ít trái cây, hạt dinh dưỡng và uống sữa sẽ cho bạn bữa sáng nhanh gọn, dinh dưỡng
Trứng luộc + rau củ hấp
Nguyên Liệu
- 1 trứng gà luộc
- 1/4 trái bắp mỹ
- 150 gr bông cải xanh
- 70g cà rốt
- 100 gr Cà chua bi nhà trồng
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Sơ chế tất cả rau củ quả để hấp: Bắt Mỹ bắt khoanh tròn ngắn. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn. Cà rốt chẻ dọc, cắt khúc.
- Bước 2: Bắt bếp và cho 500ml nước vào, bên dưới luộc trứng, bên trên hấp rau củ 15 phút. Trứng luộc khoảng 7 phút thì lấy ra.
- Bước 3: Lấy rau củ ra đĩa. Trứng để nguội bóc vỏ, cắt đôi hoặc cắt tư xếp lên đĩa.
Sinh tố dâu kết hợp hạt granola eat clean
Nguyên Liệu
- 100 gr dâu tây
- 50 gr thanh long
- 50 gr xoài chín
- Granola, hạt chia, dừa sấy
- 100 ml sữa yến mạch
Hướng dẫn nấu nướng
- Dâu tây để tủ đông khoảng 1 tiếng trước khi chế biến.
- Cho vào xay chung với 100ml sữa hạt yến mạch. Rồi bỏ vào chén.
- Trang trí thêm trái cây thanh long, xoài chín cắt miếng nhỏ, hạt chia và granola rắc bên trên.
Sinh tố dâu chuối + granola
Nguyên Liệu
- 100 gr dâu đông lạnh
- 1/2 trái chuối đông lạnh
- 120 ml sữa hạt yến mạch
- 10 gr granola
Hướng dẫn nấu nướng
- Bỏ tất cả nguyên liệu vào rồi xay
- Đổ ra ly, trang trí lá bạc hà tùy thích là bạn đã có 1 ly sinh tố siêu ngon lành.
Bữa sáng eat clean với khoai lang
Nguyên Liệu
- 100 khoai lang
- 1/4 trái thơm
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Khoai lang gọt bỏ vỏ ngoài, hoặc rửa thật sạch bùn, cát ngoài vỏ.
- Bước 2: Cho vào nồi hấp, đun đến khi khoai chín
- Bước 3: Lấy khoai lang ra, có thể cắt khúc. Cắt thêm 1/4 trái thơm ăn cùng. Uống kèm 1 ly sữa tươi không đường là bữa sáng hoàn tất.
Salad rau mầm hoa quả thập cẩm
Nguyên Liệu
- Rau mầm củ cải
- Táo
- Cà chua
- Lê
- Bơ
- Rau xà lách
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Rau mầm và hoa quả sơ chế và rửa sạch. Với nguyên liệu làm salad. Nếu cẩn thận, bạn có thể ngâm nước muối khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.
- Bước 2: Táo và cà chua cắt hạt lựu. Tuỳ khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn hoa quả phù hợp.
- Bước 3: Cho nguyên liệu vào tô và trộn cùng nước sốt. Nước sốt đơn giản như là dầu dấm, tương mè.
ĐỌC THÊM >>> THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 NGÀY CHO NGƯỜI ĂN CHAY
Bữa sáng eat clean với Phở trộn giảm cân
Nguyên Liệu
- 80 gr Phở gạo lứt
- 1/2 bắp cải
- Hành tây
- Đậu nưa Nhật bản
- 100 gr Tôm
- Sốt me rang
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Đầu tiên bắc nồi nước lên để luộc phở và đậu nưa
- Bước 2: Trong khi đợi phở chín tả xào rau. Rau sơ chế sạch sẽ. Trán một ít dầu đậu phộng. Sau đó cho tỏi vào cho hành tây vào đảo cho thơm. Rồi cho tôm đậu nưa đã luộc vào xào chung rồi cho bắp cải vào (Lưu ý không cần bỏ gia vị)
- Bước 3: Lấy phở gạo lứt ra đĩa. Cho rau xào vào. Rưới một ít sốt me rằng và thưởng thức thôi.
Trứng chiên cuộn rau củ eat clean
Nguyên Liệu
- 2 quả trứng
- 3 nhánh súp lơ nhỏ
- 1/4 quả bí ngòi
- 200 g thịt heo
- 3 thìa lớn ngô ngọt
- 5 lá xà lách or rau gì ăn kèm cũng đc
Hướng dẫn nấu nướng
- Bước 1: Thái thịt heo, cắt hạt lựu bí ngòi, bắp cải
- Bước 2: Phần súp lơ, cắt lấy phần bông xanh ở trên, băm nhỏ để cho vào trứng, phần cuống cắt hạt lựu như bí ngòi để lát xào. Cho bông súp lơ băm nhỏ cùng bắp ngọt vào đánh với trứng. Rồi cho vào chảo chiên lên, cho ra đĩa trước.
- Bước 3: Cho tỏi ớt vào khử rồi cho thịt heo vào xào cùng bí ngòi, cuống súp lơ và bắp cải, chín nêm gia vị rồi bỏ ra đĩa là xong
- Bước 4: Phần lá cải hoặc xà lách dùng để cuộn trứng và phần rau củ xào. Cuộc lại và ăn ngay.
Lời kết
Như vậy trên đây nhà thuốc Vivita đã giới thiệu tới các bạn đọc về 30 bữa sáng eat clean đơn giản cho người đang giảm cân trong 1 tháng. Chúc các bạn giảm cân thành công mỹ mãn và một vóc dáng hoàn hảo. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng bình luận bên dưới bài viết để được các Chuyên viên giải đáp.