Những cách giải độc gan cho người uống rượu có hiệu quả không ngờ

Rượu là thức uống đã có từ lâu đời ở trên thế giới và cho đến tận bây giờ rượu vẫn không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội họp, gặp mặt… Rượu uống ít, vừa phải sẽ đem lại sức khoẻ và niềm vui nhưng uống quá nhiều sẽ tạo ảo giác, rối loạn thần kinh, hay thậm chí là ngộ độc gan gây nguy hiểm đến tính mạng. Vì vậy, một vấn đề mà nhiều người uống rượu thường quan tâm nhất, đó là làm sao để bảo vệ lá gan mình trước những tác hại đó.

Sau đây sẽ là những cách giải độc gan cho người uống rượu hữu hiệu mà bạn nên biết để tăng cường sức khỏe lá gan và phòng tránh các bệnh lý làm suy giảm chức năng gan

Cách giải độc gan khi uống rượu

Lời khuyên cho bạn để giải độc gan khi uống rượu đó là cần lấp đầy dạ dày trước khi uống. Nhưng ăn gì để có thể giảm bớt tác dụng có hại của rượu cũng cần phải được lựa chọn, vì có những loại thực phẩm có thể sẽ làm nặng thêm tình trạng say rượu và từ đó làm tăng độc tính cho gan. Gợi ý cho bạn một số loại thực phẩm nên ăn trước và trong khi uống rượu

Trứng

Trứng được biết đến là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là cung cấp lên đến 7-8 g Protein. Quá trình tiêu hóa protein chậm hơn, nên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn so với khi ăn thực phẩm giàu Carbohydrate (tinh bột); do đó, không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, mà trứng còn là một lá chắn cho dạ dày và ruột để làm giảm hấp thu rượu.

Trước hoặc trong khi uống rượu, bạn có thể lót dạ cho mình bằng 2-3 quả trứng luộc, vừa nhanh chóng, tiện lợi mà đem lại tác dụng đến không ngờ

Ngũ cốc nguyên hạt

Mẹo giảm hấp thu rượu thứ hai cũng là một thực phẩm giàu protein. Ngũ cốc nguyên hạt cũng bổ sung thêm cho người uống rượu lượng chất xơ dồi xào và một lượng vitamin B1 không nhỏ. Chất xơ giúp lấp đầy dạ dày, giảm hấp thu rượu, từ đó làm giảm lượng rượu vào gan, gan sẽ có thời gian để chuyển hóa hoàn toàn lượng rượu được nạp vào.

Vitamin B1 là thành phần không thể thiếu cho quá trình chuyển hóa rượu, vì vậy bổ sung B1 một cách tự nhiên cùng với ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp chuyển hóa và đào thải rượu nhanh chóng hơn – một cách giải độc gan khi uống rượu cực hiệu quả

Các loại hạt dinh dưỡng

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, macca… được biết đến là những loại hạt dinh dưỡng cao cấp và cũng khá mắc tiền, đương nhiên cũng tương ứng với lợi ích mà chúng mang lại.

Các loại hạt này bổ sung hàm lượng cao chất xơ, protein và các acid béo chưa bão hòa; vừa giảm hấp thu rượu vừa tốt cho tim mạch. Ngoài ra đây cũng là nguồn cung cấp các thành phần vi chất vi lượng đa dạng như kali, magie và canxi, giúp giảm thiểu tình trạng rối loạn điện giải mà rượu có thể gây ra cho người uống

Bưởi

Bưởi là một loại trái cây giàu vitamin và chất xơ quá quen thuộc đối với chúng ta. Từ xưa, bưởi đã được sử dụng phổ biến trong dân gian để hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến gan như tăng men gan quá mức, suy giảm chức năng gan, gan nhiễm mỡ…Bưởi có được tác dụng tuyệt vời như vậy chính là nhờ các thành phần như:

• Flavonoid giúp giảm Cholesterol máu, giảm LDL – là các loại Lipid xấu của cơ thể
• Flavonoid neohesperidin có tác dụng bảo vệ mạch máu và tế bào gan
• Naringenin tăng cường hoạt động của các chất chống oxy hóa và chất béo tốt.
• Một số hoạt chất từ bưởi còn có tác dụng lên một số enzym gan, giúp tăng cường chức năng chuyển hóa và giải độc gan tốt hơn

Như vậy bưởi không chỉ hạn chế hấp thu rượu mà còn giúp tăng chuyển hóa rượu và bảo vệ tế bào gan trước các tác nhân gây hại khác

Chuối

Mỗi quả chuối có kích cỡ trung bình (100 gam) sẽ bổ sung cho chúng ta: 89 calo, 75% nước, 1.1 gam protein, 22.8 gam carbohydrate, 12.2 gam đường, 2.6 gam chất xơ, 0.3 gam chất béo, 422 mg Kali cùng với vitamin B6, vitamin C… Điều này cho thấy, chỉ với một quả chuối trước khi uống rượu sẽ giúp tăng nhanh năng lượng cung cấp cho cơ thể, giảm hấp thu rượu vào máu rõ rệt và cũng góp phần cân bằng điện giải nhanh chóng

Quả bơ

Quả bơ chứa 73% nước, 15% chất béo, 8,5% carbohydrate (chủ yếu là chất xơ) và 2% protein. Khác với các loại trái cây khác, bơ có tỷ lệ chất béo cao, quá trình tiêu hóa chất béo có thời gian lâu hơn so với protein và carbohydrate, do đó sẽ làm giảm hấp thu rượu vào máu hiệu quả. Đây cũng là các chất béo chưa bão hòa cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch – gan mật

Các nghiên cứu cũng cho thấy bơ có tỷ lệ vitamin cao, đảm bảo tốt cho nhu cầu của cơ thể. Trong 100g, bơ có thể cung cấp 26% Vitamin K, 20% Folate, 17% Vitamin C, 14% Kali, 10% Vitamin E… so với lượng nhu cầu hàng ngày

Nước

Ngoài những thực phẩm kể trên thì nước là một cách thực sự hiệu quả mà lại quá dễ dàng tìm thấy nhằm giảm tác hại của rượu. Trong khi uống rượu, nên uống nhiều nước để nhanh chóng làm loãng rượu trong dạ dày, từ đó làm chậm và giảm hấp thu rượu vào máu, đồng thời uống nhiều nước sau khi uống rượu cũng giúp tăng đào thải rượu ra ngoài, tránh chuyển hóa quá nhiều rượu qua gan, gây ngộ độc gan

Cách giải độc gan sau khi uống rượu

Trên đây là những lời khuyên về ăn uống cho bạn để có thể giảm bớt tác hại do rượu gây ra cho gan, vậy thì sau mỗi cuộc nhậu, chúng ta nên ăn gì, uống gì là hợp lý?

Sau đây là các thực phẩm dễ tìm có thể dùng để giải độc gan sau khi uống rượu

Nước

Không thể không nhắc lại một lần nữa về tác dụng tuyệt vời của nước trong quá trình đào thải rượu và giải độc gan cho người uống rượu

Mỗi lần sau khi uống rượu, cơ thể luôn có cảm giác khát, nóng rõ rệt; đó cũng là dấu hiệu báo động của cơ thể rằng chúng ta cần bổ sung nước ngay lập tức. Bạn nên bổ sung nước và đi vệ sinh liên tục, tuyệt đối không nhịn tiểu vì vừa làm giảm đào thải rượu vừa tăng nguy cơ sỏi thận hơn

Mướp đắng

 Mướp đắng hay còn gọi khổ qua, là một trong những loại thực phẩm có tác dụng cực kỳ tốt cho các vấn đề mạch máu, tim mạch, đặc biệt là tiểu đường và mỡ máu. Trong đông y mướp đắng cũng là một vị thuốc có tính hàn, thanh nhiệt, nhuận tràng, giải độc gan, bổ mắt (can khai khiếu ra mắt).

Mướp đắng lại được chế biến dễ dàng, nấu được nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ. Trong tiệc nhậu, bạn có thể làm món mướp đắng chà bông, mướp đắng xào trứng, hay canh mướp đắng nhồi thịt, vừa bổ sung cho bàn tiệc phong phú vừa là mẹo để giảm tác hại của rượu. Mướp đắng chắc chắn là một thành phần không thể thiếu sót cho top những cách giải độc gan cho người uống rượu

Đậu xanh

Đậu xanh được biết đến là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy, chỉ khái, thanh can minh mục. Ông bà ta từ xưa vẫn thường dùng đậu xanh cho các trường hợp say nắng say nóng, sốt cao mất nước phù nề, mụn nhọt, lở ngứa, ngộ độc, mỡ máu, tăng huyết áp…

Sau khi uống rượu, bạn có thể uống nước đậu xanh xay nhuyễn, hoặc nấu canh đậu xanh, đều có thể làm mát cơ thể, bù nước nhanh chóng. Nên uống liên tục sẽ giúp giải rượu nhanh hơn

Nước cơm, cháo

 Trong nước cơm, cháo có hàm lượng vitamin B1 rất cao từ vỏ hạt, nên khi chuẩn bị nguyên liệu không nên vò xát quá mạnh, tránh để hao hụt mất lượng vitamin này. Có thể nấu cơm, chắt phần nước đặc, có thể pha thêm 1 chút đường cho dễ uống. Hoặc có thể nấu cháo trắng, thêm một ít hành, ăn lúc còn nóng sẽ giúp vừa giải rượu một phần qua việc toát mồ hôi, vừa giúp người uống rượu lấy lại sức khỏe nhanh chóng

Bột sắn dây

Bột sắn dây cũng là một thực phẩm có tính mát, thanh nhiệt giải khát tốt, hỗ trợ tiêu hóa, lợi gan thận nên bột sắn dây hoàn toàn có thể được sử dụng để giải độc gan sau khi uống rượu.

Ngoài ra hoa của cây sắn dây phối hợp cùng một số dược liệu khác cũng được sử dụng để điều trị ngộ độc rượu. Đơn giản hơn là nấu nước mát để uống cũng có tác dụng tốt

Nước gừng tươi

 Sau khi uống rượu, não bộ sẽ giảm dần sự tỉnh táo, đó là khi rượu được chuyển hóa qua gan, đi vào máu và có tác dụng lên thần kinh. Ngay lúc này điều bạn quan tâm không phải là ăn gì để giảm hấp thu rượu vào cơ thể nữa, mà bạn cần phải biết cách để đào thải rượu ra ngoài càng sớm càng tốt. Gừng có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, nên sẽ giúp lưu lượng máu đi qua thận càng nhanh, đào thải rượu càng tốt

Không những vậy, gừng cũng giúp làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa, giảm tình trạng buồn nôn, nôn. Những người uống rượu sẽ bị mất cân bằng vi khuẩn đường ruột, thường gây ra rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, tiêu chảy; nên hãy uống một ít nước gừng để giúp giảm các tình trạng này

Chỉ cần 2-3 lát gừng (chú ý không nên cho quá nhiều gừng, tránh gây nóng cơ thể thêm), cho thêm nước nóng, để khoảng 15 phút, sau đó thêm 1-2 thìa mật ong và thưởng thức.

Chanh muối

Chanh không chỉ là nước giải rượu bia nhanh, mà còn là một cách giải độc gan cho người uống rượu cực kỳ hiệu quả. Đã có nghiên cứu cho thấy các hoạt chất từ chanh tươi có tác dụng làm giảm nồng độ ALT (alanine transaminase) và AST (aspartate transaminase) trong huyết thanh, giúp cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của gan. Thành phần pectin và tinh dầu trong chanh và vỏ chanh có lợi cho hệ tiêu hóa; hàm lượng vitamin C cao giúp trung hòa các gốc oxy hóa có hại cho gan.

Ngay sau khi uống rượu, bạn hãy uống một ly nước chanh tươi, hay tốt hơn nữa là một ly nước chanh muối, bạn sẽ thấy sảng khoái hơn rất nhiều. Cách làm cực kỳ đơn giản: cắt khoảng 3-4 lát chanh tươi ( để cả vỏ) cho vào ly nước ấm, thêm một vài hạt muối và đường để tạo vị dễ uống hơn. Nếu trong tủ bếp gia đình có thể làm một hũ chanh muối ngâm thì càng tiện lợi, bạn chỉ cần lấy khoảng 3-4 thìa nước cốt pha thêm nước ấm và thưởng thức.

Ngoài ra, các loại trái cây mọng nước bạn có thể ăn trong và sau khi uống rượu như dưa hấu, nho, cà chua, thơm, măng cụt, dâu tây, việt quất…Chúng cũng là những thực phẩm rất tốt để giảm hấp thu rượu và cơ thể và là những cách giải độc gan cho người uống rượu hiệu quả

Uống rượu cũng cần đúng cách

Trên đây là tổng hợp những thực phẩm bạn nên ăn uống trước, trong và sau khi uống rượu nhằm giải độc gan tốt. Ngoài ra có những thực phẩm bạn tuyệt đối không ăn uống chung với rượu, chúng không những làm cho tình trạng say rượu càng nặng hơn mà còn gây độc cho gan, gây ra những hệ quả không lường trước

• Tuyệt đối không pha rượu với các loại nước ngọt có ga vì CO2 trong các nước ngọt có ga sẽ làm cơ thể hấp thu rượu nhanh. Không pha rượu và các nước uống có cồn khác như bia, nước trái cây lên men
• Không hút thuốc và sử dụng cafein lúc uống rượu. Các thực phẩm như cà phê, trà đặc, socola đều có chứa một hàm lượng đáng kể cafein. Nicotin và cafein làm cho cơ thể nhanh chóng mệt mỏi hơn
• Uống rượu từ từ, dành thời gian nghỉ để có thể lấp đầy dạ dày của bạn, cũng là giúp gan kịp chuyển hóa rượu. Hạn chế ăn các loại đồ ngọt như bánh kẹo, khoai tây chiên, thức ăn cay
• Không uống Paracetamol khi uống rượu. Sau khi uống rượu bạn sẽ thường bị đau nhức đầu, nhưng tuyệt đối không dùng Paracetamol. Rượu và Paracetamol đều cùng được chuyển hóa qua gan, lúc này gan sẽ không đủ khả năng giải độc cả hai loại. Nếu người uống rượu lại dùng Paracetamol sẽ có nguy cơ rất cao bị ngộ độc cấp tính gây nguy hiểm đến tính mạng

Sự thật thì chúng ta vẫn thường nói: “Cái gì quá sẽ không tốt” vậy nên kể cả việc uống rượu, hãy uống vừa đủ và uống đúng cách, để cuộc vui sẽ chỉ có niềm vui chứ không phải là những lo lắng và kéo theo những hậu quả khôn lường. Bên cạnh đó, hằng ngày bạn cũng nên sử dụng những thực phẩm bổ sung bảo vệ chức năng gan để giúp gan tăng khả năng chống chọi với các tác nhân gây hại

Top 3 Thuốc/TPCN giải độc gan hiệu quả cho người uống rượu

Livecool

Phải kể đến sản phẩm rất hot của Nam Dược hiện nay, với các thành phần: Chiết xuất Chanh, Chiết xuất Atiso, Chiết xuất Rau má, Chiết xuất Linh chi đỏ và Vitamin C, giúp giúp thanh nhiệt giải độc, mát gan, tăng cường sức đề kháng.

Công ty Nam Dược cũng khá chiều lòng khách hàng bằng cách đa dạng mẫu mã, quy cách đóng gói và hương vị khác nhau. Bạn có thể thoải mái lựa chọn từ hương chanh, hương dưa gang đến hương chanh dây, dạng gói bột sủi bọt cho đến dạng viên sủi bọt

Thông tin sản phẩm

• Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Nam Dược
• Địa chỉ: Số 51 đường Trương Công Giai, P.Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
• Quy cách đóng gói: hộp 10 gói x 7g, tuýp 16 viên x 4 g

Giải rượu Nam Dược

Lại là một sản phẩm giải rượu đến từ công ty Nam Dược, viên giải rượu Nam Dược được sử dụng kể cả trước và sau khi uống rượu, do đó có thể ngăn chặn tác hại được nhanh hơn

Quy cách đóng gói 1 vỉ 6 viên dễ dàng chia liều cho người dùng: 3 viên trước khi uống rượu, 3 viên sau khi uống rượu

Thông tin sản phẩm

• Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Nam Dược
• Địa chỉ: Số 51 đường Trương Công Giai, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
• Quy cách đóng gói: hộp 1 vỉ x 6 viên

Viên giải rượu Me 21

Khác biệt với hai sản phẩm kể trên, viên giải rượu Me 21 có tác động lên người uống rượu bằng cách bổ sung các thành phần là acid amin, vi chất vi lượng có liên quan đến quá trình chuyển hóa rượu tại gan

Me 21 bao gồm các hoạt chất L-Glutamine, Succinic acid, Vitamin B, Fumaric Acid giúp tăng cường quá trình chuyển hóa rượu sang các dạng chất không gây độc cho cơ thể và đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu, mồ hôi và qua đường thở

Cách dùng

Uống 2 viên trước khi uống rượu khoảng 30 phút và 2 viên sau khi uống rượu. Tùy thuộc vào lượng rượu uống vào và trọng lượng cơ thể có thể uống thêm 2 viên.

 Thông tin sản phẩm

• Nhà sản xuất: Công Ty CP Thương Mại Dược Phẩm Quốc Tế Á Châu
• Quy cách đóng gói: hộp 1 vỉ x 4 viên

Nhà thuốc Vivita vừa chia sẻ cho bạn về top 3 thuốc/TPCN giải độc gan hiệu quả cho người uống rượu hiện đang được bán và sử dụng khá phổ biến trên thị trường. Hãy lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp cho lá gan luôn khỏe

Hy vọng những chia sẻ của VIVITA.VN trên đây sẽ giúp các bạn có thêm thông tin bổ ích về những cách giải độc gan cho người uống rượu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn đọc vui lòng bình luận bên dưới bài viết để được các Chuyên viên giải đáp.