Tham gia Đánh giá, Review sản phẩm hoặc được tư vấn bệnh Miễn phí qua Zalo Vivita: 0906 999 452

Xem ngay
0

Chấn thương khớp nên ăn gì cho mau khỏi

Viết bởi Kim Cúc Dược Sĩ 0 bình luận

Chấn thương khớp là tình trạng phổ biến mà ai cũng có khả năng gặp phải trong quá trình sinh hoạt, làm việc. Chúng ta cần có những kiến thức cơ bản để có thể điều trị được các triệu chứng này. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sau khi chấn thương. Hãy cùng tìm hiểu các loại thực phẩm hỗ trợ phục hồi chức năng khớp sau chấn thương nhé!

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là một loại chất dinh dưỡng tan được trong nước mà cơ thể chúng ta không có khả năng tự sản xuất. Chúng ta cần bổ sung vitamin C cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Vitamin C hỗ trợ thúc đẩy quá trình hồi phục và liền sẹo thông qua tăng cường chất đạm cho da, gân, dây chằng và các mạch máu. Vitamin C còn có tác dụng duy trì và củng cố độ vững chắc của sụn và các mô xương, do vậy mà nó là một chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết đối với vận động viên và những người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao. Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, bưởi, trái cây mọng nước như dâu, kiwi, bông cải xanh,…

vitamin-c-la-mot-loai-chat-dinh-duong-tan-duoc-trong-nuoc-ma-co-the-chung-ta-khong-co-kha-nang-tu-san-xuat
Vitamin C là một loại chất dinh dưỡng tan được trong nước mà cơ thể chúng ta không có khả năng tự sản xuất

Thực phẩm chứa nhiều Magie

Thiếu hụt magie cũng là một trong các nguyên nhân gây ra chứng đau nhức xương khớp và đau mỏi vai gáy. Magie là khoáng chất cần thiết cho sự co và giãn cơ, đặc biệt là ở khu vực cổ. Nếu cơ thể thiếu magie, nguy cơ gặp các vấn đề về đau cổ, căng và đau cơ tăng cao. Việc bổ sung magie giúp ổn định chức năng của hệ thống các dây thần kinh, duy trì sức mạnh cơ bắp, giúp xương chắc khỏe. Nguồn thực phẩm chứa hàm lượng cao magie là yến mạch, hạt bí ngô, rau cải xoăn, khoai tây, cacao, hạnh nhân, hạt điều, bắp cải, cần tây, trái cây, rau cải, các loại hạt họ đậu và ngũ cốc nguyên hạnh. Hàm lượng Magie nên dung nạp hàng ngày là 320mg – 400mg

Thực phẩm giàu chất mangan

Các loại thực phẩm chứa nhiều mangan như: hạt bí đỏ, hạt hướng dương, bột ca cao, sô-cô-la đen, hàu, trai,… cũng là những thực phẩm rất tốt cho người bị trật gân, khớp. Mangan có tác dụng giúp phục hồi cơ bắp, giám sát các hoạt động của gốc tự do và điều trị viêm khớp, bong gân rất hiệu quả. Vì thế, người bị trật khớp nên bổ sung các thực phẩm này mỗi ngày để bệnh nhanh khỏi.

Rau xanh và trái cây

  • Các loại rau xanh như đậu bắp và mồng tơi có chứa dịch nhờn tự nhiên giúp bổ sung chất nhờn cho khớp, từ đó làm khớp vận động trơn tru hơn
  • Bắp cải được chứng minh là thực phẩm có hàm lượng lớn vitamin K hỗ trợ tăng mật độ xương, ngăn ngừa được quá trình rạn xương và bào mòn sụn.
  • Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ, có chứa hợp chất Sulforaphane  đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình viêm khớp.
cac-loai-rau-xanh-nhu-dau-bap-va-mong-toi-co-chua-dich-nhon-tu-nhien-giup-bo-sung-chat-nhon-cho-khop
Các loại rau xanh như đậu bắp và mồng tơi có chứa dịch nhờn tự nhiên giúp bổ sung chất nhờn cho khớp
  • Một số loại trái cây cung cấp hàm lượng vitamin C cao như đu đủ, cam, chanh, bưởi… có tác dụng kháng viêm hiệu quả.
  • Quả bơ có khả năng kích thích sản sinh collagen, tạo sự liên kết và duy trì hoạt động của toàn bộ khung xương.
  • Cải bó xôi hay (rau chân vịt)  là thực phẩm rất tốt cho người bệnh bị khô khớp gối. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra trong cải bó xôi có hai hoạt chất chống oxy hóa chính có tác dụng giảm đau và giảm viêm khớp đó là Zeaxanthin và Lutein. Ngoài ra, cải bó xôi còn có công dụng giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan khác khiến bệnh tiến triển theo chiều hướng xấu.

Thực phẩm giàu chất canxi và vitamin D

  • Canxi được biết đến là một trong những thành phần cấu tạo nên xương và duy trì hoạt động của xương khớp, thiếu hụt canxi đồng nghĩa với việc thoái hoá khớp, mòn sụn khớp, đau nhức xương khớp và các bệnh lý xương khớp nói chung. Chính vì vậy, để hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp thì canxi là dưỡng chất mà người bệnh cần bổ sung, việc dung nạp canxi đủ cung cấp cho cơ thể sẽ giúp đẩy lùi các bệnh xương khớp. 
  • Vitamin D là vitamin giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi dễ dàng hơn, tăng độ cứng cáp cho xương, giúp xương có thể phát triển. Không nhiều loại thực phẩm có chứa vitamin D nên người bệnh phải tổng hợp từ ánh nắng mặt trời và các loại thực phẩm chức năng.

Thực phẩm giàu Omega 3

Những loại cá có chứa nhiều omega -3 có khả năng ức chế sự viêm nhiễm. Nhóm thực phẩm này không chỉ tốt cho bệnh nhân viêm khớp dạng thấp mà còn rất tốt đối với những bệnh khác như tim mạch, trầm cảm và tốt cho sự phát triển của não bộ, cải thiện thị lực. Vì vậy mà việc ăn ít nhất 3-4 lạng cá 2 lần một tuần được các chuyên gia khuyến khích. Các loại cá chứa nhiều omega-3 như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích,…

nhung-loai-ca-co-chua-nhieu-omega-3-co-kha-nang-uc-che-su-viem-nhiem
Những loại cá có chứa nhiều omega -3 có khả năng ức chế sự viêm nhiễm

Thực phẩm giàu chất xơ

Việc bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ hàng ngày sẽ hỗ trợ  tăng tính đàn hồi dây chằng, tăng cường bổ sung chất nhờn cho đĩa đệm, sụn khớp, đồng thời giảm thiểu mỡ trong máu. Vì vậy, đây là nhóm thực phẩm rất tốt cho người bị đau thần kinh tọa, giúp hạn chế nguy cơ bị loãng xương, phòng tránh quá trình thoái hóa xương khớp.

Creatine

Creatine được sinh ra tự nhiên ở các bộ phận thận, gan và tụy trong cơ thể. Creatine được cấu tạo từ các amino axit là glycine, arginine và methionine có chức năng chính là tăng cường kích cỡ của cơ, sức mạnh và sức bền đồng thời cải thiện chức năng não bộ và phòng ngừa một số bệnh khác do lão hóa. Cơ thể trung bình sẽ tạo ra khoảng từ 1 – 2g creatine mỗi ngày, được dự trữ chủ yếu trong các cơ xương. 

Các thực phẩm có chứa creatine tự nhiên gồm thịt bò, thịt gà, thịt heo và cá. Ngoài nguồn creatine tự nhiên trong thực phẩm, người bệnh có thể sử dụng creatine dưới dạng thực phẩm chức năng.

Sữa và các sản phẩm từ sữa 

Sữa và các chế phẩm từ sữa bao gồm phô mai, yogurt,…là  nguồn cung cấp canxi, photpho, protein dồi dào cho cơ thể. Tỷ lệ loãng xương sẽ giảm nếu bạn sử dụng sữa hàng ngày,  đồng thời sữa còn giúp cải thiện sức mạnh của cơ bắp. Đối với các bệnh nhân bị chấn thương khớp, cần dung nạp 500-600 ng sữa và sản phẩm sữa mỗi ngày, kết hợp với các thực phẩm giàu vitamin D khác để tăng hiệu quả hấp thu. Khuyến khích bệnh nhân bộ 30 phút mỗi ngày để cơ thể tiếp xúc ánh nắng, tăng chuyển hóa vitamin D.

sua-va-cac-che-pham-tu-sua-la-nguon-cung-cap-canxi-photpho-protein-doi-dao-cho-co-the
Sữa và các chế phẩm từ sữa là  nguồn cung cấp canxi, photpho, protein dồi dào cho cơ thể

Thực phẩm giàu kẽm

Mọi mô tế bào trên cơ thể chúng ta đều có chứa kẽm. Vì thế, kẽm giữ vai trò làm liền da và hồi phục chấn thương. Kẽm thúc đẩy quá trình hấp thu đạm và chất béo từ đó bù đắp các mô bị tổn thương. Giống như vitamin A, kẽm cũng có tác dụng tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi sự tấn công của virus và các bệnh truyền nhiễm. Kẽm có nhiều trong hàu, các loại đậu, thịt gà,…

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất thừa cũng như độc tố bên trong cơ thể thông qua việc tiết mồ hôi. Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể cũng khiến cho hệ xương khớp hoạt động linh hoạt, trơn tru hơn. Tuỳ vào trọng lượng cơ thể mà mỗi người cần dung nạp từ 2 đến 2.5 lít nước mỗi ngày.  

viec-cung-cap-du-nuoc-cho-co-the-cung-khien-cho-he-xuong-khop-hoat-dong-linh-hoat-tron-tru-hon
Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể cũng khiến cho hệ xương khớp hoạt động linh hoạt, trơn tru hơn

Trên đây là các loại thực phẩm cần bổ sung cho cơ thể sau khi gặp phải những chấn thương khớp ngoài ý muốn. Hy vọng bài viết cung cấp cho bạn các kiến thức cần thiết để xây dựng được chế độ dinh dưỡng phù hợp cho quá trình điều trị triệu chứng chấn thương cho bản thân và gia đình. Tuy các chấn thương ở khớp không nguy hiểm đến tính mạng nhưng gây ảnh hưởng lớn đến những sinh hoạt hàng ngày. Đặc biệt, nếu không được điều trị đúng cách thì sẽ gây ra những biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, hãy bắt đầu từ một chế độ dinh dưỡng phù hợp để hỗ trợ tốt nhất cho việc phục hồi chức năng khớp sau chấn thương.

 

Bài cùng chuyên mục


Share bài viết

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Nếu có câu hỏi nào thêm, bạn có thể để lại thông tin để nhận tư vấn của chúng tôi.

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Hotline (24/7)


    1900 2061