Bổ Sung DHA Cho Trẻ Như Thế Nào Là Đúng Chuẩn Dinh Dưỡng?

Bổ sung DHA cho trẻ như thế nào là một vấn đề mà nhiều phụ huynh quan tâm vì vai trò quan trọng của DHA đến sự phát triển toàn diện của trẻ, về cả thể chất lẫn trí tuệ.

Hiện nay, nhiều mẹ Việt đã quan tâm đến việc bổ sung DHA từ lúc mang thai cho đến khi trẻ sinh ra và lớn lên. Nhưng không phải ai cũng biết cách bổ sung DHA cho trẻ như thế nào cho đúng chuẩn. Để biết cách dùng DHA hiệu quả nhất, mẹ không nên bỏ qua bài viết này nhé.

Những lưu ý để biết cách bổ sung DHA cho trẻ như thế nào là đúng chuẩn dinh dưỡng

DHA (Axit docosahexaenoic) là một axit béo không no thuộc nhóm omega 3l cơ thể không tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ chế độ ăn hàng ngày. Vì DHA cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt cho hệ thần kinh, cho nên các chuyên gia khuyến cáo bổ sung đầy đủ DHA trong quá trình mang thai và những năm tháng đầu đời của trẻ.

Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả của DHA cần biết cách bổ sung DHA như thế nào cho đúng chuẩn. 

Những lưu ý khi bổ sung DHA cho trẻ:

• Nắm được tầm quan trọng của việc bổ sung DHA cho trẻ.
• Bổ sung lượng DHA phù hợp với từng độ tuổi.
• Chọn thời điểm bổ sung DHA thích hợp trong ngày.
• Bổ sung DHA cho trẻ sơ sinh và sinh non.

Tầm quan trọng của việc bổ sung DHA cho trẻ

Tăng cường thị lực

DHA là chiếm 50 – 60% cấu tạo của võng mạc và giúp hoàn thiện và phát triển chức năng nhìn của mắt. Do đó, bổ sung đầy đủ DHA cho trẻ giúp cải thiện thị lực và hạn chế bệnh ở mắt.

Hoàn thiện và phát triển não bộ cho trẻ

DHA là thành phần quan trọng tạo nên não bộ vì đây là thành phần chính của chất xám. Do đó, DHA cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ, đặc biệt trong 2 năm đầu đời. 

Ngoài ra, DHA tăng độ nhạy của các nơron thần kinh giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác hơn. Những trẻ được bổ sung đầy đủ DHA thì phát triển tốt về tư duy, nhận thức và hạn chế mắc các bệnh lý trầm cảm, rối loạn tăng vận động giảm chú ý.

Tăng cường thể chất và sức đề kháng

Việc bổ sung DHA trong quá trình mang thai của mẹ có sự liên quan chặt chẽ với sức khỏe, cân nặng và khả năng miễn dịch của trẻ sau sinh. Cung cấp đầy đủ DHA có thể giúp làm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng sau khi sinh. Những người mẹ bổ sung đầy đủ DHA trong thai kỳ và sau khi sinh thì trẻ sẽ khỏe mạnh và sức đề kháng tốt hơn.

Tăng độ tập trung cho trẻ

DHA là axit béo omega 3 có vai trò xây dựng cấu trúc não. Cùng với đó, DHA làm tăng lưu lượng máu, giúp máu lưu thông lên não dễ dàng để cung cấp oxy và năng lượng cho các tế bào thần kinh hoạt động tốt hơn. Từ đó, giúp cải thiện khả năng tập trung, trí nhớ cho trẻ. Nhờ tác dụng này mà DHA cũng cải thiện tình trạng tăng động, bốc đồng ở trẻ bị rối loạn tăng động giảm chú ý.

Bổ sung DHA cho trẻ như thế nào là đúng chuẩn dinh dưỡng?

Vì DHA cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt cho não bộ, hệ thần kinh và mắt cho nên nhiều tổ chức y tế và dinh dưỡng khuyến khích bổ sung DHA trong thực đơn hàng ngày. Theo khuyến cáo của ANSES – Cục An toàn thực phẩm Pháp, hàng ngày DHA nên được bổ sung theo liều lượng sau: 

• Trong lúc mẹ mang thai và cho con bú: bổ sung 250mg/ngày.
• Trẻ 0 – 6 tháng: 0.32% tổng lượng axit béo.
• Trẻ 6 – 12 tháng: 70mg/ngày.
• Trẻ 1-3 tuổi: 70 – 100 mg/ngày.
• Trẻ 3 – 9 tuổi: 125mg/ngày.
• Trẻ em & thanh thiếu niên 9 – 18 tuổi: 250mg/ngày

Trong giai đoạn thai kỳ

Phụ nữ mang thai và cho con bú cần bổ sung đầy đủ DHA để trẻ sau sinh phát triển khỏe mạnh. Lượng DHA mà mẹ bầu cần bổ sung khoảng 250 mg DHA/ngày thông qua các thực phẩm như cá biển, sữa, viên bổ sung DHA. Lượng DHA này sẽ được cung cấp cho thai nhi qua dây rốn, cho trẻ sơ sinh qua nguồn sữa mẹ.

Bổ sung DHA cho trẻ 0 – 6 tháng 

Trong sữa mẹ có đủ lượng DHA cho bé trong 6 tháng đầu. Do đó, các chuyên gia luôn khuyến khích trẻ bú mẹ hoàn toàn trong khoảng thời gian này.

Bổ sung DHA cho trẻ 6-12 tháng

Đây là thời điểm quan trọng để bổ sung DHA vì đây là giai đoạn mà não bộ của trẻ phát triển nhanh chóng.

Trong giai đoạn này, trẻ bổ sung thêm DHA từ thức ăn và sữa công thức.Tuy nhiên cần chú ý tỷ lệ DHA/EPA bổ sung nên xấp xỉ 4/1 để tối ưu nhất tác dụng của các axit béo omega nói chung và DHA nói riêng trên não bộ, thần kinh và thị giác. Đây được gọi là tỷ lệ vàng tương tự tỷ lệ trong sữa mẹ, giúp trẻ hấp thu tốt nhất.

Bổ sung DHA cho giai đoạn 1 – 3 tuổi

Nhu cầu DHA cần thiết cho trẻ mỗi ngày khoảng 70 – 100mg. Lúc này, trẻ cần bổ sung thêm DHA từ nguồn thực phẩm và sữa bên ngoài.

Theo nghiên cứu của WHO/FAO, trẻ nhỏ ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam,  bổ sung quá thấp hàm lượng DHA so với mức khuyến cáo của WHO, do đó hãy đa dạng khẩu phần ăn của trẻ, sử dụng nhiều loại thực phẩm giàu DHA.

Đồng thời, mẹ nên bổ sung cho trẻ các vitamin (vitamin B6, B2, axit folic) khoáng chất cần thiết yếu (kẽm, sắt, I ốt) và các chất dinh dưỡng khác để trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ.

Bổ sung DHA cho giai đoạn trẻ 3 – 9 tuổi 

Ở độ tuổi này trẻ bắt đầu đi học, tiếp thu nhiều kiến thức, não bộ cần xử lý nhiều thông tin hơn thì nhu cầu DHA của trẻ cũng tăng lên 125mg/ngày. 

Giai đoạn này, trẻ nên được bổ sung thêm axit folic để tốt cho não, mắt. Tăng cường lượng canxi, vitamin K2, vitamin D3… để phát triển chiều cao, tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

Bổ sung DHA cho trẻ trên 9 tuổi

Khi trẻ đang ở trong giai đoạn học tập và tư duy nhiều hơn, nhu cầu bổ sung DHA sẽ tương đối lớn là 250mg/ngày. Thông thường, ở giai đoạn này trẻ đã ăn được đa dạng nhiều loại thực phẩm hơn, nên DHA bổ sung chủ yếu qua thức ăn. Các phụ huynh nên cho bé bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày những thực phẩm giàu DHA như cá biển, trứng, sữa có DHA, …

Bổ sung DHA cho trẻ vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Rất nhiều phụ huynh không biết bổ sung DHA cho trẻ như thế nào là đúng thời điểm để có lợi và hấp thu tốt nhất. Bổ sung vào buổi sáng hay tối, trước hay sau bữa ăn?

Uống DHA vào buổi sáng

Buổi sáng là thời điểm thích hợp để bổ sung thêm các chất, vì đây là thời điểm các cơ quan trong cơ thể làm việc tốt nhất và hấp thu các chất hiệu quả nhất. Việc uống DHA vào buổi sáng cũng tạo thói quen lành mạnh cho trẻ. 

Kết hợp với chế độ ăn gồm có các món chứa nhiều chất béo như trứng, sữa, cá, dầu thực vật … nhằm tối ưu hóa việc hấp thu DHA và cung cấp nhiều năng lượng ngày mới cho cơ thể.

Uống DHA vào buổi tối

Uống DHA buổi tối có lợi cho chất lượng giấc ngủ. Trẻ ngủ ngon, ít quấy khóc và sâu giấc hơn. 

Uống DHA cùng với bữa ăn nhiều chất béo

DHA có bản chất là dầu nên khi sử dụng cùng với bữa ăn nhiều chất béo sẽ giúp tăng hiệu quả hấp thu và giảm một số tác dụng phụ như trào ngược axit dạ dày, tiêu chảy, ợ hơi, nôn trớ. Tốt nhất là uống sau khi ăn no trong vòng 30 phút trở lại.

Lưu ý

“Lời khuyên cho các phụ huynh là dù bổ sung DHA vào thời điểm nào thì nên cố định một thời điểm để dễ ghi nhớ và thực hiện đều đặn”

Vì sao nên bổ sung DHA cho trẻ sơ sinh và trẻ sinh non?

Tùy từng giai đoạn phát triển mà trẻ được bổ sung DHA từ sữa mẹ hoặc từ nguồn thực phẩm từ bên ngoài.

Trẻ sinh non và sơ sinh cần bổ sung đủ lượng DHA cần thiết bởi vì không có khả năng chuyển tiền tố DHA từ dầu thực vật, hay các thức ăn thay thế sữa mẹ khác sang DHA. 

Sữa mẹ cung cấp đủ DHA cho trẻ, vì vậy việc cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và cho con bú kéo dài tới 24 tháng là rất quan trọng.

Bổ sung DHA cho trẻ như thế nào từ thực phẩm? 

Những nguồn thực phẩm bổ sung  giàu DHA

Các loại cá béo

Những loại cá béo sống ở biển như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi,… chứa hàm lượng lớn omega 3, trong đó có DHA. 

Các loại hạt

Các mẹ có thể cho bé bổ sung thêm DHA từ các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt đậu phộng,… hoặc sữa từ các loại hạt này. Các loại hạt trên cũng có nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe của bé như chất xơ, vitamin.

Rau xanh

Một số loại rau xanh như cải xoăn, súp lơ, cải xoong, bí ngô, bắp cải,… rất giàu DHA cho trẻ. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cần rửa sạch và chế biến đúng cách để bổ sung cho bé.

Sữa

Có thể bổ sung DHA từ sữa tươi, sữa hạt, hoặc sữa công thức, … cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nên lựa chọn sữa có thành phần phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ và cung cấp đủ các chất dinh dưỡng.

Trứng

Có thể bổ sung thêm DHA cho trẻ từ lòng đỏ trứng. Thực phẩm này là nguồn bổ sung thêm các axit béo không no omega 3, chủ yếu là DHA và ALA. Nhưng mẹ nên chú ý là để hiệu quả tốt nhất nên nấu chín trứng, không nên ăn trứng còn lòng đỏ. 

Kết luận

Việc bổ sung đầy đủ DHA trong giai đoạn đầu đời giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, thông minh, nhanh nhẹn và có sức đề kháng tốt. Bổ sung DHA cho trẻ đúng cách giúp tối đa tác dụng của DHA đối với sự phát triển của trẻ.

Hy vọng những chia sẻ của VIVITA.VN có thể giúp bạn đọc biết cách bổ sung DHA cho trẻ như thế nào là đúng chuẩn dinh dưỡng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn vui lòng bình luận bên dưới bài viết hoặc liên hệ hotline 1900 2061 để được các Dược sĩ giải đáp.

Xem ngay: TOP 6 Loại DHA Úc Tốt Nhất Dành Cho Mẹ Và Bé