Ăn trứng giảm cân có thật không? 7 cách giảm cân với trứng hiệu quả

Ăn trứng giảm cân đã và đang là những sự lựa chọn của nhiều chị em trong việc giữ và lấy lại vóc dáng hiện nay. Trứng được xem như là một trong những thực phẩm giàu canxi và khoáng chất có lợi cho sức khỏe người dùng. 

Vậy ăn trứng như thế nào để giảm cân và sử dụng trứng như thế nào hợp lý để ngăn ngừa để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe ? Dưới đây là một số chia sẻ về những bí quyết giảm cân bằng trứng mà bạn không nên bỏ qua. 

QC

Ăn trứng giảm cân có thật không?

Trứng là một trong những nguồn thực phẩm dồi dào protein và chứa 1 số loại axit tốt cho hệ miễn dịch. Đặc biệt, trong việc giảm cân làm đẹp thì đây là một trong những thực phẩm nhiều tiện ích. Với thì lòng trắng trứng chính có công dục giúp chống lão hóa cho làn da.Ngoài ra trứng luộc giúp bạn giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và làm giảm chất béo, hạn chế lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Trước tiên, cần khẳng định ăn trứng giảm cân là có thật và đã được kiểm chứng qua các công trình nghiên cứu, khảo sát khoa học. Mới đây nhất, tờ The Epochtimes cũng đăng tải kết quả thử nghiệm về hiệu quả giảm cân sau khi ăn trứng. Cụ thể, những người thử thực đơn giảm cân bằng trứng trong 14 ngày đã giảm gần 11 kg (24 pound).

Đây là con số đáng kinh ngạc và khiến không ít người hoài nghi. Vậy trứng chứa những gì trong thành phần mà lại giảm cân ấn tượng đến thế? Các phân tích dưới đây chính là câu trả lời toàn diện:

Thành phần dinh dưỡng trong 100gr trứng

• 166 kcal Năng lượng
• 14.8 gam Protein
• 11.6 gam Chất béo
• 0.5 gam Glucid
• Chất khoáng: 176 mg Kali, 55 mg Canxi, 11 mg Magie, 2.7 mg Sắt, 0.9 mg kẽm…
• Vitamin: 700 mcg Vitamin A, 47 mcg Folate, 1.29 mcg Vitamin B12, 0.88 mcg Vitamin D, 0.3 mcg Vitamin K…

Công dụng của trứng với sức khỏe

Ngoài tác dụng giảm cân, trứng còn mang lại các lợi ích tuyệt vời khác cho sức khỏe. Bao gồm:

• Cải thiện thị lực:Trứng chứa hàm lượng oxy hóa cao, nổi bật với zeaxanthin và lutein nằm chủ yếu trong lòng đỏ trứng. Cùng với vitamin A dồi dào, trứng được xem là món ăn hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể ở mắt.

• Duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh:Trong 1 quả trứng chứa khoảng Cholin, một chất sản sinh các phân tử tín hiệu não và hình thành màng tế bào não, giúp thúc đẩy sự phát triển trí não ở trẻ và tăng chức năng nhận thức ở người cao niên, tương tự như vitamin B. Ăn trứng hợp lý sẽ cải thiện chức năng não bộ hiệu quả.

• Chắc xương, khỏe tóc và móng:Trứng chứa nhiều canxi và vitamin D, có lợi cho quá trình hình thành xương khớp và củng cố sự phát triển của móng, tóc. Sử dụng thực phẩm điều độ sẽ phòng tránh được bệnh loãng xương và dưỡng tóc móng chắc khỏe.

• Phòng ngừa bệnh tim:Chúng ta có thể tăng hàm lượng lipoprotein (HDL) lên 10% bằng cách ăn mỗi ngày 2 quả trứng luộc trong vòng 45 ngày. HDL giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và dự phòng hiệu quả các bệnh thường gặp. Ngoài ra, trong trứng còn chứa nhiều axit béo omega 3 lành mạnh, có thể làm giảm lượng triglycerid trong cơ thể (yếu tố nguy cơ gây ra bệnh tim..).

Vì sao ăn trứng giảm cân hiệu quả?

Nhìn vào hàm lượng dinh dưỡng, có thể thấy các thế mạnh của trứng gà đối với chế độ giảm cân đơn thuần. Để dễ hình dung, bài viết sẽ được triển khai theo các ý liệt kê sau:

1.Trứng giàu dưỡng chất, ít calo

Giảm lượng calo nạp vào cơ thể và đốt cháy nhiều hơn calo thu nạp là nguyên lý giảm cân cơ bản. Thật may mắn, trong 1 quả trứng chỉ chứa khoảng 78 calo, nên nếu ăn 3 quả kết hợp rau xanh thì cơ thể cũng chỉ nạp không quá 300 calo.

Cùng với lượng dinh chất đa dạng có trong trứng, bạn sẽ không lo mệt mỏi hay thiếu năng lượng hoạt động trong một ngày. Và đây chính là lý do đầu tiên giải thích vì sao ăn trứng giảm cân.

2. Nguồn cung cấp protein dồi dào

Trong 1 quả trứng chứa khoảng 6 gram protein chất lượng cao, khi dung nạp sẽ chuyển hóa thành protein cơ thể toàn bộ. Vì thế, trứng được cho là nguồn dung nạp protein tốt nhất với hàm lượng axit amin vượt trội.

Protein dồi dào sẽ làm giảm hormone ghrelin gây đói, tăng hormone PYY 3-36 hỗ trợ no lâu, từ đó kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Nên hay không nên ăn trứng giảm cân?

Với các phân tích vừa chia sẻ, có thể thấy ăn trứng giảm cân là một phương pháp tích cực, vừa thon dáng gọn eo vừa tăng cường sức khỏe toàn diện.

Tuy nhiên, những người mắc bệnh cao huyết áp hoặc có tiền sử bệnh tim nên chú ý tiêu thụ một lượng trứng vừa phải và hạn chế ăn lòng đỏ. Bạn cũng nên ăn điều độ có giới hạn, không giảm cân bất chấp bằng cách nhồi nhét thực phẩm vì sẽ gây chán ăn, mệt mỏi và dễ gặp tác dụng phụ.

Mong rằng các thông tin vừa chia sẻ sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách giảm cân với trứng và hiệu quả có thể đạt được. Để ứng dụng phù hợp, mời bạn tiếp tục theo dõi các gợi ý ở phần tiếp theo.

TOP 7 cách giảm cân với trứng tại nhà

Ở mỗi hình thức chế biến, món ăn từ trứng sẽ mang đến cho bạn những hương vị riêng trong quá trình giảm cân giảm mỡ tại nhà. Bạn có thể ăn trứng luộc để giảm cân hoặc làm món trứng ốp la, trứng nướng,..

Để cải thiện chất lượng bữa ăn giảm cân, tránh gây nhàm tráng bằng việc sử dụng trứng luộc. Một số công thức kết hợp dưới đây, sẽ mang đến cho bạn những sự lựa giúp bữa ăn thêm phong phú, ngon miệng hơn đấy. 

#1 Giảm cân với trứng luộc

Nếu không có thời gian thì việc giảm cân với trứng sẽ là một trong những sự lựa chọn tốt nhất. Luộc một quả trứng sẽ không mất quá nhiều thời gian. Mỗi ngày chỉ cần bắt đầu bữa sáng với 1 quả trứng luộc và 1 ly sữa sẽ giảm được kha khá năng lượng nạp vào cơ thể.

Nhưng cần giảm dần lượng thực phẩm qua cơ thể ngày và cần ăn đủ bữa trưa và bữa tối.

#2 Ăn trứng giảm cân với chuối

Chuối là một trong những thực phẩm việc tăng cơ giảm mỡ trong quá trình luyện tập rèn luyện sức khỏe và giảm cân được nhiều vận động viên, chuyên gia thể hình khuyên dùng. Việc kết hợp trứng với chuối sẽ mang đến lượng protein, chất xơ thiết yếu cho cơ thể. 

Trứng và chuối sẽ là công thức giảm cân hiệu quả tại nhà vô cùng dễ dàng thực hiện. Bạn chỉ cần nghiền 1 quả chuối với 2 quả trứng gà. Trộn đều và áp qua chảo chống dính. 

Đây là món ăn giúp cung cấp đầy đủ chất xơ và đốt cháy mỡ thừa cực kì hiệu quả. Với vị ngọt và thơm nên không quá khó ăn.

#3 Ăn trứng giảm cân với dưa leo

Dưa leo vốn là loại thực phẩm với công dụng giải nhiệt và tốt cho da,  ít calo nên hỗ trợ rất tốt cho việc giảm cân nhanh chóng. Sử dụng dưa leo và trứng sẽ giúp tăng lượng khoáng chất, giúp cơ thể no lâu. 

Ăn thay bữa tối hoặc bất kỳ bữa nào trong ngày bằng salad dương leo và 1-2 quả trứng sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

#4 Ăn trứng giảm cân với cam

Cam là một trong những loại quả chứa nhiều vitamin C tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.  Thực đơn ăn kiêng với trứng gà với cam sẽ là một trong những sự lựa chọn an toàn và hiệu quả nhanh chóng. 

Thực đơn kết hợp sử dụng cam với trứng giảm cân bạn cần biết.

• Bữa sáng: 1 quả cam , 2 lát bánh mì hoặc sữa không đường.
• Bữa trưa: 2 quả trứng luộc vừa chính đến dùng kèm với nước cam ép.
• Bữa tối: Salad hoa quả kết hợp với củ quả luộc

#5 Ăn trứng giảm cân với khoai lang

Khoai lang là thực phẩm được nhiều chị em sử dụng nhằm hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ giảm cân nhiều nhất hiện nay. Việc sử dụng khoai lang ăn kèm trứng sẽ giúp cơ thể lâu đói, đủ năng lượng làm việc trong một ngày.

Khoai lang là thực phẩm giàu tinh bột nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn có thể sử dụng khoai lang sau khi dùng trứng luộc vào lúc đói.

#6 Ăn trứng giảm cân với đậu phụ

Dễ ăn, lại an toàn nên dùng để ăn no khi giảm cân rất tốt nên đậu phụ là một trong những thực phẩm rất giàu protein, canxi và vitamin. Đặc biệt, hơn hết đậu phụ được chọn là một trong những thực phẩm giảm cân nhanh chóng và hiệu quả vì không chứa cholesterol gây hại cho cơ thể.

Do dễ ăn nên ăn chống đói rất hiệu quả nên việc sử dụng đậu phụ kèm trứng luộc sẽ là một trong những công thức giảm cân tốt nhất hiện nay. 

#7 Ăn trứng giảm cân với sữa

Trứng với sữa cũng là 1 sự kết hợp không tinh bột cực kì hiệu quả cho việc giảm cân tại nhà. Trứng và sữa ăn vào bữa sáng sẽ cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. 

Bạn có thể sữa không đường hoặc thay thế bằng sữa chua với trứng vào mỗi sáng. Áp dụng một cách khoa học chỉ sau 10 ngày bạn sẽ thấy cơ thể nhẹ hơn và cân nặng sụt đi tầm khoảng 3 đến 4kg.

Gợi ý thực đơn 7 ngày ăn trứng giảm cân đơn giản tại nhà

Ăn trứng giảm cân trong vòng 7-14 ngày là thời gian hợp lý cho một liệu trình phù hợp, không ảnh hưởng đến sức khỏe hay dư thừa chất. Trong phần này, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn thực đơn ăn kiêng với trứng trong 1 tuần, bạn có thể nhân bản và biến tấu đôi chút cho tuần tiếp theo, nếu muốn.

Thứ 2

• Sáng: 2 trái trứng luộc, một ít trái cây tươi có múi (như bưởi, cam, quýt…).
• Trưa: 2 trái táo, 2 củ khoai lang.
• Tối: 1 dĩa salad và thịt ức gà.

Thứ 3

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: Salad gà, rau xanh.
• Tối: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam, salad rau.

Thứ 4

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: 1 củ khoai lang, 1 trái cà chua, một ít phomai tách béo.
• Tối: Ức gà và salad rau.

Thứ 5

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: Các loại trái cây tươi mọng nước
• Tối: Ức gà luộc và salad rau.

Thứ 6

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: 2 trái trứng luộc và rau xanh luộc.
• Tối: Cá nướng, salad rau.

Thứ 7

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: Trái cây mọng nước
• Tối: Ức gà luộc, rau luộc.

Chủ nhật

• Sáng: 2 trái trứng luộc, 1 trái cam.
• Trưa: Ức gà, rau xanh luộc, salad cà chua.
• Tối: Rau xanh luộc.

* Lưu ý:

Khi ăn trứng luộc giảm cân trong vòng 7 ngày, người dùng nên ghi nhớ các vấn đề sau:

• Không nên áp dụng quá 14 ngày mỗi đợt, vì ăn nhiều trứng cũng có thể sinh bệnh.
• Nên uống từ 8-10 cốc nước mỗi ngày để tránh bị táo bón.
• Tập thể dục tối thiểu nửa tiếng/ ngày với các môn nhẹ nhàng như yoga, đi bộ, bơi…
• Có thể bổ sung thêm trái cây có múi hoặc trà xanh nếu thấy đói.
• Kiêng ăn đường, kẹo, thức ăn nhanh, tinh bột, đồ uống có ga, chất kích thích.
• Ngủ nghỉ đúng giờ, sinh hoạt điều độ, tránh thức khuya, làm việc căng thẳng quá mức…

Một số câu hỏi khi ăn trứng giảm cân

Ăn trứng giảm cân dễ áp dụng, nhưng nhiều người vẫn còn hoài nghi về công dụng của trứng hoặc chưa biết cách ứng dụng sao cho hợp lý, dẫn đến các thắc mắc thường gặp sau đây. Vui lòng tham khảo nếu bạn cũng cùng chung câu hỏi:

Giảm cân có nên ăn lòng đỏ trứng?

Lòng đỏ là nơi tập trung nhiều cholesterol nhất trong trứng. Để xuống ký an toàn và hiệu quả, bạn nên giảm bớt lòng đỏ trong thực đơn và tăng dùng lòng trắng.

Lưu ý là giảm chứ không phải loại bỏ hẳn lòng đỏ, bởi trong lòng đỏ trứng chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho các hoạt động của cơ thể.

Một lòng trắng trứng chỉ chứa khoảng 17g calo. Do đó, việc chỉ sử dụng lòng trắng trứng sẽ khiến cơ thể mau đói vì không cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Điều đó, sẽ ảnh hưởng và khiến cơ thể thiếu các khoáng chất như protein, vitamin B12, sắt và vitamin D,… 

Bạn nên chọn các loại trứng hữu cơ (trứng từ gà, vịt chăm thả tự nhiên) vì một số lý do như:

• Hàm lượng Vitamin D nhiều hơn 4 – 6 lần.
• Hàm lượng cholesterol thấp chỉ bằng 1/3, 
• Chất béo no chỉ bằng 1/4,
• Vitamin A nhiều hơn gấp rưỡi, Vitamin E nhiều hơn gấp 3 lần,
• Hàm lượng omega-3 nhiều hơn gấp 2 – 4 lần.
• Hàm lượng beta-carotene nhiều hơn gấp 7 lần.

Sử dụng trứng gà với mục đích giảm cân sẽ mang lại hiệu quả nhưng với điều kiện là bạn phải thực sự nghiêm túc và cân nhắc sức khỏe. Đặc biệt, đối với người bệnh có tiền sử về bệnh tăng mỡ máu, cao huyết áp, bệnh gan, bệnh tim mạch thì chỉ nên ăn trứng 2 – 3 lần / tuần.  Tuyệt đối không nên để cơ thể quá mệt mỏi hay mất sức trong quá trình sử dụng trứng luộc để ăn kiêng giảm cân.

Ăn trứng luộc ban đêm có béo không?

Đa số những người theo đuổi phương pháp giảm cân bằng trứng gà đều lo sợ ăn đêm sẽ béo. Song với trứng, điều này không thành vấn đề vì trứng ít calo và có khả năng giải phóng serotonin, melatonin giúp xua tan cơn đói. Dù vậy, bạn cũng không nên ăn trứng quá nhiều hoặc quá khuya sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.

Dùng trứng vịt hay trứng gà để giảm cân?

Sử dụng trứng vịt hay trứng gà để giảm cân luôn là một trong những thắc mắc được nhiều bạn đọc dành nhiều sự quan tâm. Đặc biệt, là khi đã và đang áp dụng phương pháp giảm cân bằng trứng. 

Theo một số nghiên cứu, trứng gà sẽ là một trong những sự lựa chọn tốt nhất. Vì trứng gà chứa ít năng lượng hơn, có vị thơm hơn, ăn bùi, kích thước nhỏ gọn hơn, ăn cũng dễ hơn nhiều so với trứng vịt.

Nhưng bạn cần lưu ý việc sử dụng quá nhiều trứng để giảm cân sẽ gây ra một số bệnh lý ảnh hưởng đến sức khỏe như béo phì, máu nhiễm mỡ, phì động mạch,… rất nguy hiểm cho cơ thể. Do đó, kết hợp việc ăn đủ chất cùng với tập luyện sẽ giúp cho cơ thể có được vóc dáng như ý muốn. 

Nếu bạn đang nỗ lực để giảm cân, việc sử dụng thêm trứng vào chế độ ăn uống hằng ngày sẽ mang lại hiệu quả nhanh chóng. Không chỉ giúp giảm cân dễ dàng mà còn có khả năng đảm bảo cơ thể nhận đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết. Trên đây, 7 công thức giảm cân với trứng đa dạng và phong phú mà chúng tôi gợi ý đến bạn.

Theo công thức nào sẽ mang đến hiệu quả nhanh chóng và tốt nhất. Bạn có thể thử áp dụng và để lại bình luận bên dưới bài viết, chúng tôi sẽ cập nhật cho các độc giả khác dễ theo dõi. Trường hợp chưa rõ cách thực hiện, hãy gọi đến hotline 1900 2061.